Barritas Crujientes de Sésamo Veganas
Descubre la deliciosa crocancia de estas Barras Crujientes de Sésamo Veganas, tu nuevo snack sin hornear favorito, ¡repleto de ingredientes saludables! Elaboradas con nutritivas semillas de sésamo, copos de avena enteros, suave mantequilla de almendra y dulce sirope de arce, estas barras combinan un equilibrio perfecto entre un sabor a frutos secos y dulzura natural. Realzadas con un toque de extracto de vainilla y una pizca de sal, cada bocado rebosa de sabor y textura satisfactoria. Listas en solo 15 minutos y sin necesidad de cocción, estas barras de sésamo fáciles de hacer son ideales para elaborar comidas o como un rápido snack para llevar. Refrigeradas a la perfección y cortadas en 12 porciones convenientes, son el tentempié vegano perfecto para un estilo de vida ocupado. ¡Así que disfruta de un snack libre de culpa que es a base de plantas, libre de gluten y deliciosamente crujiente!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup semillas de sésamo
- 1 cup avena arrollada
- 0.5 cup mantequilla de almendras
- 0.5 cup jarabe de arce
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Instructions
Forra un molde cuadrado de 8x8 pulgadas con papel pergamino, dejando que el papel sobresalga por los bordes para facilitar su posterior extracción.
En un recipiente mediano, combina las semillas de sésamo y la avena enrollada. Mezcla bien.
En una cacerola pequeña a fuego medio, añade la crema de almendra y el jarabe de arce. Remueve constantemente hasta que la mezcla esté suave y bien combinada. No dejes que hierva.
Retire la cacerola del fuego y mezcle el extracto de vainilla y una pizca de sal.
Vierte la mezcla de mantequilla de almendra sobre la mezcla de semillas de sésamo y avena. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes secos estén bien cubiertos.
Transfiere la mezcla al molde preparado. Usa una espátula o el dorso de una cuchara para presionar la mezcla firmemente y de manera uniforme en el molde.
Refrigera las barras durante al menos 1 hora para que se endurezcan completamente.
Una vez que las barras estén listas, utiliza el papel pergamino para levantarlas de la bandeja. Colócalas en una tabla de cortar y córtalas en 12 barras iguales.
Guarda las barras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 1 semana.
Nutrition Facts
Calories |
197 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.7 g | 16% | |
| Saturated Fat | 1.5 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 25 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 16.6 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 2.9 g | 10% | |
| Total Sugars | 9.7 g | ||
| Protein | 5.4 g | 11% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38 mg | 3% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 139 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
