¡Transforma tu tentempié con estas deliciosas Barras de Yogurt Caseras sin Azúcar! ¡Un manjar irresistible pero sin remordimientos, repleto de ingredientes saludables! Elaboradas con cremoso yogurt griego natural, bayas mixtas naturalmente dulces, y una variedad de coberturas como nueces crujientes, semillas de chía y coco rallado sin azúcar, estas barras congeladas rebosan sabor y textura. Perfectas para la preparación de comidas, solo requieren 15 minutos de trabajo antes de ir al congelador para solidificarse. Ya sea que busques un tentempié refrescante, un postre saludable o una opción de desayuno para llevar, estas barras de yogurt sin azúcar son el máximo placer libre de culpas que puedes disfrutar en cualquier momento. Además, son libres de azúcares añadidos, haciéndolas una elección nutritiva para cualquiera centrado en una alimentación saludable.
Forre un molde cuadrado para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino, dejando exceso en los lados para que sea fácil de retirar.
En un bol mediano, combina 2 tazas de yogur griego natural y 1 cucharadita de extracto de vainilla. Revuelve hasta que esté bien mezclado.
Incorpore suavemente 1 taza de bayas mezcladas en la mezcla de yogur. Asegúrese de que las bayas estén distribuidas de manera uniforme.
Vierte la mezcla de yogur y bayas en el molde para hornear preparado, distribuyéndola de manera uniforme con una espátula.
Espolvorear 1/4 taza de nueces picadas y 1 cucharada de semillas de chía de manera uniforme por encima.
Agrega 1 cucharada de coco rallado sin azúcar sobre la superficie como último topping.
Cubra el recipiente con film transparente o papel de aluminio, luego colóquelo en el congelador por lo menos 3 horas o hasta que esté completamente firme.
Una vez que esté firme, saca el recipiente del congelador y usa el papel pergamino para levantar la mezcla endurecida.
Coloca la mezcla en una tabla de cortar y córtala en 8 barras usando un cuchillo afilado.
Sirve inmediatamente o guarda en un recipiente hermético en el congelador por hasta un mes.
Calories |
1326 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 88.4 g | 113% | |
| Saturated Fat | 15.2 g | 76% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 49 mg | 16% | |
| Sodium | 173 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 69.4 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 20.4 g | 73% | |
| Total Sugars | 42.5 g | ||
| Protein | 68.8 g | 138% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 794 mg | 61% | |
| Iron | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 1530 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.