Barras de Proteína Caseras de Chocolate y Almendra
¡Satisface tus antojos de snack y alimenta tu día con estas irresistibles Barritas de Proteína de Chocolate y Almendra Caseras! Empacadas con saludables avena en hojuelas, cremosa mantequilla de almendra y un toque de polvo de proteína de vainilla, estas barras son una deliciosa combinación de sabor y nutrición. Cada bocado ofrece un intenso sabor a chocolate gracias al cacao en polvo y las chispas de chocolate oscuro, complementado por la satisfactoria textura crujiente de almendras picadas y semillas de chía. La receta es rápida y sencilla, requiriendo solo 15 minutos de preparación y un corto tiempo en el horno, haciéndola perfecta para estilos de vida ocupados. Ya sea que las disfrutes como un impulso energético antes del entrenamiento o como un tentempié a media tarde, estas barritas de proteína caseras están elaboradas para conveniencia, salud y deleite. ¡Guárdalas hasta por una semana y saborea el equilibrio entre la dulce miel, los sabores a nuez y la exquisita bondad del chocolate en cada bocado!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups avena en hojuelas
- 1 cup polvo de proteína de vainilla
- 2 tablespoons "polvo de cacao"
- 0.5 cup almendras picadas
- 2 tablespoons semillas de chía
- 0.5 cup miel
- 0.5 cup mantequilla de almendra
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 cup chispas de chocolate negro
- 2 tablespoons leche
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y cubre un molde para hornear de 8x8 pulgadas (20x20 cm) con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la avena en hojuelas, polvo de proteína de vainilla, cacao en polvo, almendras picadas, semillas de chía y sal. Revuelve hasta que esté bien mezclado.
En una cacerola pequeña a fuego lento, combina la miel y la mantequilla de almendra. Remueve suavemente hasta que la mezcla esté bien integrada y suave.
Retire la sartén del fuego y añada el extracto de vainilla.
Vierte la mezcla de miel y mantequilla de almendra sobre los ingredientes secos en el tazón grande para mezclar. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
Si la mezcla se siente muy seca, agrega la leche una cucharada a la vez hasta que los ingredientes se mantengan unidos al presionarlos.
Incorpora las chispas de chocolate negro asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme.
Transfiera la mezcla al recipiente para hornear preparado, presionándola firmemente con la parte de atrás de una cuchara o con las manos para asegurarse de que esté bien compacta.
Hornea en el horno precalentado por 10 minutos.
Retire el recipiente para hornear del horno y déjelo enfriar por completo en el recipiente sobre una rejilla metálica.
Una vez que se enfríe, levanta la losa del recipiente utilizando el papel pergamino y córtala en 12 barras iguales.
Almacena las barras de proteína en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana o en el refrigerador para conservarlas frescas por más tiempo.
Nutrition Facts
Calories |
3198 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 162.7 g | 209% | |
| Saturated Fat | 25.3 g | 127% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.9 g | ||
| Cholesterol | 63 mg | 21% | |
| Sodium | 1215 mg | 53% | |
| Total Carbohydrate | 283.3 g | 103% | |
| Dietary Fiber | 51.6 g | 184% | |
| Total Sugars | 140.2 g | ||
| Protein | 183.5 g | 367% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 1671 mg | 129% | |
| Iron | 24.5 mg | 136% | |
| Potassium | 3546 mg | 75% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
