Barras de Frutas y Frutos Secos de Alto Contenido de Proteínas.
Barras de Frutas y Frutos Secos Altas en Proteínas
¡Eleva tu juego de meriendas con estas Barras de Frutas y Frutos Secos Altas en Proteínas! Una irresistible mezcla de ingredientes saludables perfecta para energizar tu día. Llenas de copos de avena robustos, almendras crujientes, dulces arándanos secos y albaricoques, estas barras sin hornear están enriquecidas con proteína en polvo para saciar el hambre y apoyar tus metas fitness. La crema de cacahuate natural y la miel aportan una textura cremosa y ligeramente dulce, mientras que un toque de vainilla y aceite de coco añaden riqueza. Con tan solo 15 minutos de preparación y sin necesidad de cocinar, estas barras densas en nutrientes son ideales para las mañanas ocupadas, meriendas post-entrenamiento o impulsos de energía sobre la marcha. Disfrútalas frescas de la nevera durante hasta una semana. ¡Tu nueva merienda proteica casera favorita te espera!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Avena enrollada de grano entero
- 1 cup Almendras, picadas groseramente
- 1 cup Arándanos secos
- 1 cup Albaricoques secos, picados
- 1 cup Polvo de proteína (vainilla o sin sabor)
- 1 cup Mantequilla de maní natural
- 0.5 cup Miel
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
Forra un molde cuadrado de 8x8 pulgadas con papel pergamino, dejando un poco de exceso en los lados para facilitar su retirada.
En un tazón grande, mezcla la avena en hojuelas, almendras picadas, arándanos secos, albaricoques secos picados, polvo de proteína y sal. Mezcla hasta que esté bien combinado.
En un recipiente apto para microondas, combina la mantequilla de cacahuate, la miel y el aceite de coco. Calienta en el microondas durante 30-45 segundos o hasta que todo esté derretido y se pueda mezclar fácilmente.
Agrega el extracto de vainilla a la mezcla derretida y revuelve bien.
Vierte los ingredientes húmedos sobre los ingredientes secos. Revuelve hasta que todo esté uniformemente cubierto y mezclado.
Transfiera la mezcla al molde para hornear preparado. Con una espátula o sus manos, presione la mezcla firmemente en una capa uniforme. Asegúrese de presionar con fuerza para evitar barras desmoronadas.
Cubre el recipiente con papel film y refrigera por lo menos 2 horas, o hasta que las barras estén firmes.
Una vez que estén firmes, levantar las barras de la bandeja utilizando el sobrante de papel pergamino. Colocar en una tabla de cortar y cortar en 12 barras iguales.
Guarda las barras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 1 semana.
Nutrition Facts
Calories |
5072 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 223.5 g | 287% | |
| Saturated Fat | 55.1 g | 276% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodium | 2860 mg | 124% | |
| Total Carbohydrate | 522.0 g | 190% | |
| Dietary Fiber | 74.7 g | 267% | |
| Total Sugars | 322.7 g | ||
| Protein | 298.3 g | 597% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1417 mg | 109% | |
| Iron | 23.2 mg | 129% | |
| Potassium | 5978 mg | 127% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
