Barras de Avena Paleo Masticables
¡Date el gusto definitivo libre de culpa con estas Barritas Masticables de Avena Paleo, diseñadas para nutrición y sabor! ¡Repletas de ingredientes saludables como harina de almendra, nueces picadas, semillas de calabaza y semillas de chía, estas barras son una alternativa sin granos y sin gluten a las clásicas barritas de avena. Una mezcla deliciosa de miel y mantequilla de almendra une todo, complementada con un toque de vainilla y una pizca de sal marina para un equilibrio perfecto entre dulzura y riqueza. Las gotas de chocolate oscuro amigables con la dieta paleo añaden un toque de indulgencia, haciendo que cada bocado sea sumamente satisfactorio. Sin necesidad de hornear y con solo 15 minutos de preparación, estas barras refrigeradas son perfectas para las mañanas ocupadas, snacks a media tarde o impulsos energéticos sobre la marcha. ¡Disfruta de la conveniencia y la bondad de comer limpio de estas barritas fáciles de hacer y endulzadas naturalmente hoy mismo!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de almendra
- 0.5 cup Nueces, picadas
- 0.5 cup Pepitas
- 0.5 cup Coco rallado sin azúcar
- 2 tablespoons Semillas de chía
- 0.5 cup Miel
- 0.5 cup Mantequilla de almendra
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal marina
- 0.25 cup Chispas de chocolate negro (apto para dieta paleo)
Instructions
Forre un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino, dejando un poco de exceso que cuelgue por los lados para facilitar su extracción.
En un tazón grande, combina la harina de almendra, nueces picadas, semillas de calabaza, coco rallado y semillas de chía. Revuelve para mezclar bien.
En una cacerola pequeña a fuego lento, combina la miel y la mantequilla de almendra. Revuelve continuamente hasta que la mezcla esté suave y bien combinada, aproximadamente 2-3 minutos. Retira del fuego.
Mezcla el extracto de vainilla y la sal marina en la mezcla de mantequilla de almendra.
Vierte la mezcla tibia de mantequilla de almendra sobre los ingredientes secos en el tazón. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos y mezclados completamente.
Incorpore las chispas de chocolate oscuro hasta que estén distribuidas de manera uniforme.
Vierte la mezcla en el recipiente para hornear previamente preparado, presionando firmemente para crear una capa uniforme.
Coloca el plato en el refrigerador durante al menos 2 horas o hasta que la mezcla esté lo suficientemente firme para cortar.
Una vez que esté firme, levanta la mezcla del recipiente utilizando el exceso de papel pergamino. Usa un cuchillo afilado para cortar en 12 barras.
Almacena las barras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
3274 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 244.6 g | 314% | |
| Saturated Fat | 56.3 g | 282% | |
| Polyunsaturated Fat | 19.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 622 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 213.2 g | 78% | |
| Dietary Fiber | 49.5 g | 177% | |
| Total Sugars | 139.9 g | ||
| Protein | 91.0 g | 182% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 809 mg | 62% | |
| Iron | 22.9 mg | 127% | |
| Potassium | 2444 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
