Barras de Avena Altas en Proteínas y Masticables
Energiza tu día con estas Barras de Avena Chewy con Alto Contenido de Proteínas, un refrigerio nutritivo y satisfactorio perfecto para las mañanas ocupadas, para reponer energías después de hacer ejercicio, o como un tentempié cargado de energía para llevar contigo. Rebosantes de ingredientes ricos en nutrientes como avena en hojuelas, polvo de proteína de vainilla, semillas de chía, harina de linaza y almendras picadas, estas barras combinan la textura masticable de la avena con la dulzura natural de la miel o el jarabe de arce y la cremosidad de la mantequilla de cacahuate o de almendra. Una pizca de coco rallado sin azúcar y pepitas de chocolate semi-amargo añaden un toque encantador de indulgencia manteniéndolas nutritivas. Listas en tan solo 30 minutos, estas barras de avena caseras son fáciles de preparar e ideales para la preparación de comidas, asegurando que tengas un refrigerio rico en proteínas a tu alcance durante toda la semana. ¡Saludables, convenientes y deliciosas de manera irresistible—tu búsqueda del tentempié definitivo termina aquí!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups copos de avena
- 0.5 cup miel o jarabe de arce
- 0.5 cup mantequilla de cacahuate o mantequilla de almendra
- 0.75 cup polvo de proteína de vainilla
- 0.5 cup almendras picadas
- 2 tablespoons semillas de chía
- 2 tablespoons harina de linaza
- 0.25 cup coco rallado sin azúcar
- 0.25 cup chispas de chocolate semi-amargo
- 0.25 teaspoon sal
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para hornear de 9x9 pulgadas o forralo con papel pergamino.
En un tazón grande, combine la avena en hojuelas, polvo de proteína de vainilla, almendras picadas, semillas de chía, harina de linaza, coco rallado sin endulzar y sal.
En una cacerola pequeña a fuego bajo, derrita la miel (o jarabe de arce) y la mantequilla de cacahuate (o de almendra) juntas hasta que estén suaves y bien combinadas, revolviendo continuamente.
Vierte la mezcla derretida de miel y mantequilla de maní sobre los ingredientes secos en el tazón grande. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados y pegajosos.
Incorpore las chispas de chocolate semiamargo, asegurándose de que estén distribuidas de manera uniforme en toda la mezcla.
Vierte la mezcla en el molde para hornear preparado, presionándola firmemente para formar una capa uniforme con una espátula o con la parte posterior de una cuchara.
Hornea en el horno precalentado por 15-20 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
Sácalo del horno y déjalo enfriar completamente en el molde para hornear sobre una rejilla metálica.
Una vez enfriadas, corta las barras de avena en 12 porciones iguales con un cuchillo afilado.
Almacena las barras en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante una semana, o refrigéralas por hasta dos semanas.
Nutrition Facts
Calories |
3188 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 166.4 g | 213% | |
| Saturated Fat | 38.9 g | 194% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 45 mg | 15% | |
| Sodium | 1584 mg | 69% | |
| Total Carbohydrate | 307.9 g | 112% | |
| Dietary Fiber | 54.0 g | 193% | |
| Total Sugars | 140.5 g | ||
| Protein | 166.8 g | 334% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1177 mg | 91% | |
| Iron | 21.1 mg | 117% | |
| Potassium | 3105 mg | 66% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
