Déjate llevar por el irresistible encanto de las Barras de 7 Capas sin Gluten, una versión decadente de la clásica delicia. Este favorito de la multitud presenta una base mantecosa de galleta de miel sin gluten coronada con capas de leche condensada endulzada, chispas de chocolate semi-amargo, chispas de chocolate blanco, chispas de butterscotch, coco rallado y crujientes nueces pecanas. Perfectamente horneadas a la perfección dorada en menos de 30 minutos, estas barras contienen sabores y texturas audaces en cada bocado, convirtiéndolas en un imprescindible para los amantes de postres que siguen un estilo de vida sin gluten. Ya sea que estés organizando una reunión o deseando un sabroso tentempié casero, estas barras masticables, repletas de nueces y dulces, sin duda satisfarán tus antojos. ¡Sírvelas recién hechas o guárdalas para una indulgencia de una semana! ¡Tus papilas gustativas te lo agradecerán!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Forra un molde para hornear de 9x13 pulgadas con papel pergamino, dejando suficiente saliente en los lados para poder sacarlo fácilmente.
Tritura las galletas de miel sin gluten en migajas finas usando un procesador de alimentos o colocándolas en una bolsa con cierre hermético y triturándolas con un rodillo.
Derrite la mantequilla sin sal en un recipiente apto para microondas o en una cacerola a fuego lento.
En un tazón grande, combina las migas de galletas graham y la mantequilla derretida. Mezcla bien hasta que las migas estén cubiertas de manera uniforme.
Presiona la mezcla de migas firmemente en el fondo del molde preparado para crear una capa de base uniforme.
Vierte la leche condensada endulzada de manera uniforme sobre la base, asegurándote de cubrir completamente.
Espolvorear de manera uniforme las chispas de chocolate semi-amargo, chispas de chocolate blanco y chispas de caramelo sobre la capa de leche condensada.
Distribuir uniformemente el coco rallado sobre la capa de las chispas.
Picar las nueces en pedazos pequeños, si no vienen pre-picadas, y esparcirlas sobre la capa superior.
Usando una espátula o presionando suavemente con tus manos, presiona ligeramente las capas para compactarlas juntas.
Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea durante 25 minutos, o hasta que el coco se dore.
Saca del horno y deja que las barras se enfríen completamente en el molde sobre una rejilla metálica, aproximadamente 1-1.5 horas.
Una vez enfriado, usa el exceso de papel pergamino para levantar las barras del molde. Corta en 24 cuadrados y sirve.
Almacena las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana.
Calories |
7793 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 438.0 g | 562% | |
| Saturated Fat | 232.9 g | 1164% | |
| Polyunsaturated Fat | 22.9 g | ||
| Cholesterol | 423 mg | 141% | |
| Sodium | 3166 mg | 138% | |
| Total Carbohydrate | 949.0 g | 345% | |
| Dietary Fiber | 38.5 g | 138% | |
| Total Sugars | 688.9 g | ||
| Protein | 91.2 g | 182% | |
| Vitamin D | 0.8 mcg | 4% | |
| Calcium | 1909 mg | 147% | |
| Iron | 17.2 mg | 96% | |
| Potassium | 3453 mg | 73% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.