Barras de 7 capas sin azúcar
Disfruta de los sabores decadentes de las **Barras de 7 Capas sin Azúcar**, una versión libre de culpa del postre clásico que ofrece ricas capas de textura y dulzura sin ningún azúcar añadido. Esta receta presenta una base mantecosa de harina de almendra cubierta con una mezcla de coco rallado sin azúcar, chispas de chocolate sin azúcar y nueces picadas, unidas con un delicioso baño de leche condensada endulzada sin azúcar y salsa de caramelo. Perfectas para aquellos que siguen dietas bajas en azúcar o amigables con la dieta keto, estas barras son fáciles de hacer con solo 15 minutos de preparación y se hornean a la perfección dorada en 30 minutos. Ya sea que las sirvas en una fiesta o las disfrutes como un regalo especial, ¡estas barras de postre sin azúcar seguramente satisfarán tu gusto dulce sin la caída de azúcar!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Coco rallado sin azúcar
- 1 cup Harina de almendra
- 0.5 cup Mantequilla sin sal
- 1 cup Chispas de chocolate sin azúcar
- 1 cup Nueces picadas (nueces pecanas o nueces)
- 1 14 oz can Leche condensada sin azúcar
- 0.5 cup Salsa de caramelo sin azúcar
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Edulcorante granulado sin azúcar
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Forra un molde para hornear de 9x13 pulgadas con papel pergamino, dejando que sobresalga por los lados para poder levantar fácilmente las barras del molde más tarde.
En un bol mediano, mezcla la harina de almendra y el edulcorante granulado. Agrega la mantequilla sin sal derretida y revuelve hasta que estén combinados. La mezcla debe quedar desmenuzada.
Presiona la mezcla de harina de almendra de manera uniforme en el fondo de la fuente de horno preparada para formar una base.
Esparce uniformemente el coco rallado sobre la corteza, seguido de las chispas de chocolate y las nueces picadas.
En una cacerola pequeña a fuego bajo, calienta la leche condensada endulzada sin azúcar hasta que se vuelva un poco más líquida. Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.
Rocía de manera uniforme la leche condensada calentada sobre los ingredientes en capas en el molde.
Finalmente, rocía la salsa de caramelo sin azúcar encima.
Coloca el recipiente para hornear en el horno precalentado y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el centro esté firme.
Saca del horno y deja que las barras se enfríen completamente en el molde sobre una rejilla metálica.
Una vez que se hayan enfriado, levanta las barras fuera del molde usando el exceso de papel pergamino y córtalas en 16 cuadrados. ¡Sirve y disfruta tus barras de 7 capas sin azúcar!
Nutrition Facts
Calories |
4752 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 363.6 g | 466% | |
| Saturated Fat | 172.7 g | 864% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 190 mg | 63% | |
| Sodium | 853 mg | 37% | |
| Total Carbohydrate | 391.0 g | 142% | |
| Dietary Fiber | 104.8 g | 374% | |
| Total Sugars | 17.0 g | ||
| Protein | 84.5 g | 169% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1388 mg | 107% | |
| Iron | 10.7 mg | 59% | |
| Potassium | 2036 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
