Barras Clásicas de Mantequilla de Maní sin Azúcar
Disfruta de un tentempié sin remordimientos con estas Barras Clásicas de Mantequilla de Maní sin Azúcar, ¡una variante saludable de una delicia adorada! Estas barras, llenas de mantequilla de maní cremosa natural, avena en hojuelas y chispas de chocolate sin azúcar, ofrecen una combinación perfecta de riqueza a nuez y decadencia dulce, ¡sin azúcar añadido! La compota de manzana sin azúcar aporta humedad natural, mientras que un toque de vainilla realza el perfil de sabor. Con solo 10 minutos de preparación y un horneado rápido de 20 minutos, esta receta fácil es ideal para la preparación de comidas, mañanas ocupadas o antojos de media tarde. Estas barras se hornean hasta la perfección dorada y se cortan en 16 cuadrados satisfactorios, convirtiéndolas en una opción versátil para los amantes de los tentempiés que buscan una alternativa más saludable. ¡Ya sea que estés cuidando tu consumo de azúcar o simplemente te apetezca un tentempié dulce y saludable, estas barras de mantequilla de maní cumplen en sabor sin compromiso!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mantequilla de cacahuete cremosa natural
- 1 cup Puré de manzana sin azúcar
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon Sal
- 1 cup Avena en hojuelas
- 0.5 cup Chispas de chocolate sin azúcar
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino, dejando que sobresalga por los lados para facilitar su extracción.
En un tazón grande, combina la mantequilla de cacahuate natural cremosa, el puré de manzana sin azúcar, el huevo grande y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que estén bien integrados.
Añade el bicarbonato de sodio y la sal a la mezcla de mantequilla de maní, y revuelve hasta que esté uniformemente combinado.
Incorpora la avena en hojuelas y las chispas de chocolate sin azúcar hasta que estén completamente integradas.
Vierte la mezcla en el molde para hornear preparado y usa una espátula para distribuirla de manera uniforme en las esquinas y alisar la parte superior.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y el centro esté firme.
Deje enfriar las barras en el molde sobre una rejilla de alambre hasta que estén a temperatura ambiente antes de sacarlas levantándolas por el borde del papel pergamino.
Una vez frío, corta en 16 barras y sirve.
Almacena las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por una semana.
Nutrition Facts
Calories |
2446 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 167.9 g | 215% | |
| Saturated Fat | 48.5 g | 242% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 3555 mg | 155% | |
| Total Carbohydrate | 196.4 g | 71% | |
| Dietary Fiber | 57.6 g | 206% | |
| Total Sugars | 45.1 g | ||
| Protein | 78.7 g | 157% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 223 mg | 17% | |
| Iron | 9.6 mg | 53% | |
| Potassium | 1894 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
