Barras Clásicas de Mantequilla de Maní Bajas en Grasa
Satisface tus antojos de dulce sin remordimientos con estas **Barras Clásicas de Mantequilla de Cacahuate Bajas en Grasa**, un giro saludable a un bocadillo querido. Hechas con **avena rápida** llena de nutrientes, **mantequilla de cacahuate natural**, endulzadas naturalmente con **miel** y **puré de manzana**, estas barras ofrecen el rico y cremoso sabor a cacahuate que adoras sin el exceso de grasa. Un toque de **trozos de chocolate oscuro** agrega un sabor decadente, mientras que la simplicidad de la receta garantiza que sea perfecta para panaderos principiantes y horarios ocupados: lista en solo 35 minutos de principio a fin. Sin azúcares refinados ni ingredientes procesados, estas barras son ideales para un bocadillo o postre más saludable que no escatima en indulgencia. **Sin gluten** y horneadas a la perfección, son ideales para la preparación de alimentos, empacar en loncheras o disfrutar después de hacer ejercicio. ¡Disfruta del equilibrio de sabores y texturas satisfactorias en cada bocado!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups copos de avena rápidos
- 1 cup miel
- 1 cup mantequilla de cacahuate natural
- 1 cup puré de manzana
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 cup chispas de chocolate negro
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Forra un molde para hornear de 9x9 pulgadas con papel pergamino o úntalo ligeramente con spray antiadherente.
En un tazón grande, combina la avena rápida, el bicarbonato de sodio y la sal. Revuelve para mezclar bien.
En un tazón mediano apto para microondas, combina la miel y la mantequilla de cacahuate natural. Calienta en el microondas de 30 segundos a 1 minuto, hasta que la mezcla esté tibia y la mantequilla de cacahuate se mezcle fácilmente con la miel.
Agrega el puré de manzana y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla de cacahuate y revuelve hasta que esté suave y completamente combinado.
Vierte los ingredientes húmedos sobre los ingredientes secos. Revuelve hasta que todos los copos de avena estén bien cubiertos y combinados.
Incorpore las chispas de chocolate oscuro, distribuyéndolas uniformemente en toda la mezcla.
Transfiera la mezcla al molde para hornear preparado. Use una espátula para presionarla de forma pareja y firme.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el centro esté firme.
Saca del horno y deja que las barras se enfríen completamente en el molde sobre una rejilla metálica.
Una vez enfriado, levanta el papel pergamino para sacar toda la pieza del molde. Corta en 16 cuadrados y sirve.
Nutrition Facts
Calories |
3086 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 156.8 g | 201% | |
| Saturated Fat | 42.7 g | 214% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3082 mg | 134% | |
| Total Carbohydrate | 402.2 g | 146% | |
| Dietary Fiber | 34.1 g | 122% | |
| Total Sugars | 289.8 g | ||
| Protein | 77.6 g | 155% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 576 mg | 44% | |
| Iron | 36.4 mg | 202% | |
| Potassium | 2572 mg | 55% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
