Barras clásicas de fudge de chocolate vegano
Disfruta de un regalo rico y fundente con estas Barras Clásicas de Chocolate Fudge Veganas, una sencilla y libre de lácteos versión de un favorito atemporal. Elaboradas con ingredientes saludables como dátiles Medjool triturados para dulzor natural, cremosa leche de coco entera y aterciopelado chocolate oscuro vegano, estas decadentes barras son la combinación perfecta de indulgencia chocolatosa y bondad basada en plantas. Con tan solo 15 minutos de tiempo de preparación, esta receta sin hornear ofrece una textura de fudge suave y lujosa y un profundo y satisfactorio sabor a cacao. Una pizca de sal marina equilibra la dulzura, mientras que el aceite de coco y el jarabe de arce crean un acabado verdaderamente lujoso. Ideal para fiestas, bandejas de postres o un bocadillo libre de culpas y libre de gluten, estas irresistibles barras de fudge están destinadas a ser un éxito entre la multitud.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Gotas de chocolate negro vegano
- 0.75 cup Leche de coco, entera
- 0.25 cup Aceite de coco
- 0.25 cup Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon Sal marina
- 2 tablespoons Cacao en polvo sin azúcar
- 0.5 cup Puré de dátiles Medjool
Instructions
Forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino, dejando un poco de más en los lados para desmoldar fácilmente.
En una cacerola mediana a fuego lento, combina las chispas de chocolate amargo vegano, la leche de coco entera, el aceite de coco y el jarabe de arce. Revuelve suavemente y continuamente hasta que el chocolate esté completamente derretido y la mezcla esté suave.
Retira la cacerola del fuego y mezcla la esencia de vainilla, la sal marina y el cacao en polvo sin azúcar hasta que estén bien incorporados.
Incorpore los dátiles Medjool triturados, asegurándose de que la mezcla esté bien combinada. Los dátiles agregarán dulzura natural y ayudarán a unir el fudge.
Vierte la mezcla de chocolate en el molde para hornear preparado, distribuyéndola uniformemente con una espátula.
Coloca el molde en el refrigerador durante al menos 2 horas o hasta que el brownie esté firme y listo.
Una vez que esté firme, levanta el fudge fuera del molde utilizando el papel pergamino. Colócalo en una tabla de cortar y córtalo en 12 barras iguales.
Guarda las barras clásicas de fudge de chocolate vegano en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
224 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.1 g | 18% | |
| Saturated Fat | 10.0 g | 50% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 84 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 25.2 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 4.2 g | 15% | |
| Total Sugars | 20.8 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 25 mg | 2% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 204 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
