Precalienta tu horno a 325°F (160°C) y forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino.
En un tazón grande, combina las semillas de sésamo, avena en hojuelas, semillas de girasol, arándanos secos y semillas de chía. Mezcla bien.
En una cacerola pequeña a fuego lento, combina la mantequilla de almendra y la miel. Revuelve constantemente hasta que estén bien mezclados y suaves. Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla.
Vierte la mezcla de mantequilla de almendras sobre los ingredientes secos y revuelve hasta que todo esté uniformemente cubierto.
Coloca la mezcla en el recipiente para hornear preparado, presionando firmemente con una espátula para asegurarte de que esté bien compacta.
Hornear en el horno precalentado durante 15 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Almacena en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante una semana.
Calories |
2685 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 167.3 g | 214% | |
| Saturated Fat | 21.3 g | 106% | |
| Polyunsaturated Fat | 56.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 101 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 241.8 g | 88% | |
| Dietary Fiber | 50.6 g | 181% | |
| Total Sugars | 126.5 g | ||
| Protein | 76.5 g | 153% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 520 mg | 40% | |
| Iron | 20.4 mg | 113% | |
| Potassium | 2065 mg | 44% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.