Nutrition Facts for Low fat peppermint cocoa crunch bar
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Barra crujiente de cocoa y menta baja en grasa

Image of Barra crujiente de cocoa y menta baja en grasa
Puntuación Nutriscore: 73/100

Déjate llevar por el placer sin remordimientos con estas Barras Crujientes de Cocoa con Menta Baja en Grasa, una deliciosa mezcla de cacao intenso, refrescante menta y crujiente irresistible. ¡Perfectas como un tentempié más saludable para las vacaciones o como un snack durante todo el año, estas barras sin culpa combinan saludables copos de avena, cereal de arroz crujiente y un toque de dulzura natural con miel y compota de manzana sin azúcar. Mejoradas con un toque de extracto de menta y crujientes almendras, esta receta ofrece un equilibrio perfecto de sabor y textura en cada bocado. Rápidas y fáciles de preparar en menos de 30 minutos, estas barras se hornean hasta la perfección chiclosa y son un tentempié portátil y satisfactorio para cualquier ocasión. Ideales para los amantes del chocolate preocupados por su salud, estos dulces bajos en grasa seguramente se convertirán en los favoritos de la familia.

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
20 min
🔥
Cook Time
10 min
🕐
Total Time
30 min
👥
Servings
12 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

10 items
  • 2 cups Avena en hojuelas
  • 0.5 cup Cacao en polvo sin azúcar
  • 1 teaspoon Extracto de menta
  • 0.5 cup Leche desnatada
  • 0.25 cup Miel
  • 0.5 cup Compota de manzana sin azúcar
  • 1 cup Cereal de arroz
  • 0.25 cup Almendras picadas
  • 1 teaspoon Extracto de vainilla
  • 0.25 teaspoon Sal
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

10 steps
1

Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde cuadrado de 8x8 pulgadas con papel pergamino, dejando un poco extra que cuelgue por los lados para facilitar la remoción más tarde.

2

En un tazón grande, combina la avena enrollada y el cereal de arroz. Reserva.

3

En una cacerola mediana a fuego medio, combine el cacao en polvo sin azúcar, la leche baja en grasa, la miel y el puré de manzana sin azúcar. Revuelva constantemente hasta que la mezcla esté suave y comience a hervir. Esto debería tomar unos 5 minutos.

4

Retira la cacerola del fuego y agrega el extracto de menta, el extracto de vainilla y la sal.

5

Vierte la mezcla de cacao sobre la avena y el cereal de arroz en el tazón grande para mezclar. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes secos estén cubiertos de manera uniforme.

6

Incorpore suavemente las almendras picadas, asegurándose de que estén distribuidas uniformemente en toda la mezcla.

7

Vierte la mezcla en el molde para hornear preparado, presionándola hacia abajo con firmeza y de manera uniforme con el dorso de una cuchara o una espátula.

8

Hornea en el horno precalentado de 8 a 10 minutos, o hasta que los bordes comiencen a endurecer ligeramente. No hornees en exceso, ya que las barras seguirán endureciéndose mientras se enfrían.

9

Retira del horno y deja enfriar completamente en el molde para hornear. Una vez frío, levanta las barras usando el sobrante de papel pergamino y córtalas en 12 piezas iguales.

10

Guarda en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
212
cal
6.5g
protein
40.5g
carbs
5.4g
fat

Nutrition Facts

1 serving (75.6g)
Calories
212
% Daily Value*
Total Fat 5.4 g 7%
Saturated Fat 1.3 g 6%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 1 mg 0%
Sodium 173 mg 8%
Total Carbohydrate 40.5 g 15%
Dietary Fiber 5.8 g 21%
Total Sugars 7.7 g
Protein 6.5 g 13%
Vitamin D 0.1 mcg 1%
Calcium 48 mg 4%
Iron 4.6 mg 26%
Potassium 232 mg 5%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

68.6%%
11.0%%
20.4%%
Fat: 576 cal (20.4%%)
Protein: 310 cal (11.0%%)
Carbs: 1941 cal (68.6%%)