Barra crujiente de cacao y menta vegana
Déjate tentar por la irresistible delicia inspirada en las fiestas de la "Barra Crujiente de Cacao y Menta Vegana", ¡tu nuevo postre sin hornear favorito! Elaboradas con rico chocolate negro vegano, refrescante extracto de menta, y crujientes copos de maíz triturados, estas barras ofrecen un equilibrio perfecto entre sabores intensos y una textura adictiva. Almendras crudas picadas y trozos de cacao añaden un toque crujiente y terroso, mientras que un toque de jarabe de arce endulza la oferta. Con solo 20 minutos de preparación y un rápido enfriamiento en la nevera, estas barras son tan fáciles de hacer como de disfrutar. Un toque de sal marina une todo para un perfil de sabor sofisticado, lo que las convierte en el postre perfecto para los amantes de los postres veganos. Ya sea que te estés preparando para una reunión festiva o ansiando un tentempié dulce más saludable, ¡estas barras de chocolate con menta sin duda impresionarán!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Chocolate negro vegano
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 3 tablespoons Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de menta.
- 1 cup Copos de maíz triturados
- 1 cup Almendras crudas, picadas
- 2 tablespoons Trozos de cacao
- 0.5 teaspoon Sal marina
Instructions
Forre un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino y reserve.
En un tazón resistente al calor, combina el chocolate oscuro vegano y el aceite de coco. Derrite utilizando el método de baño María o en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo hasta que esté suave.
Una vez derretido, añade el jarabe de arce y el extracto de menta y mezcla hasta que estén completamente incorporados.
Agrega los copos de maíz triturados, almendras picadas, trozos de cacao y sal marina a la mezcla de chocolate. Revuelve hasta que todos los ingredientes secos estén uniformemente cubiertos.
Vierte la mezcla de chocolate en el molde para hornear preparado, distribuyéndola de manera uniforme con una espátula.
Refrigere la mezcla por al menos 2 horas o hasta que esté completamente firme.
Una vez que esté firme, sácalo del refrigerador y córtalo en barras con un cuchillo afilado.
Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta dos semanas.
Nutrition Facts
Calories |
2441 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 166.5 g | 213% | |
| Saturated Fat | 77.0 g | 385% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1458 mg | 63% | |
| Total Carbohydrate | 231.2 g | 84% | |
| Dietary Fiber | 44.7 g | 160% | |
| Total Sugars | 121.6 g | ||
| Protein | 43.3 g | 87% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 415 mg | 32% | |
| Iron | 33.2 mg | 184% | |
| Potassium | 1932 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
