Barra crujiente de cacao y menta sin lácteos
¡Déjate seducir por los irresistibles sabores de las Barras Crujientes de Menta y Cacao sin lácteos, inspiradas en las fiestas navideñas, un manjar que encanta a todos y que no contiene lácteos pero rebosa de riqueza decadente! Esta fácil receta sin hornear combina el delicioso chocolate oscuro sin lácteos derretido con cereal de arroz crujiente para un toque crujiente satisfactorio, mientras que un toque de extracto de menta y caramelos de menta triturados añaden un toque festivo. Realzadas con notas de vainilla y una pizca de sal, estas barras logran el equilibrio perfecto entre dulce y refrescante. Ideal para regalar, fiestas navideñas o simplemente disfrutar en casa, se preparan en solo 15 minutos y están listas para deleitar después de enfriarse. ¡Ya sea que seas intolerante a los lácteos o no, estas barras de cacao y menta seguramente impresionarán!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Chispas de chocolate negro sin lácteos
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 1 cup Cereal de arroz inflado
- 1 teaspoon Extracto de menta
- 1/2 cup Caramelos de menta triturados
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1/4 teaspoon Sal
Instructions
Forre un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino, dejando un poco de exceso para facilitar la extracción.
En un recipiente apto para microondas, combina las chispas de chocolate oscuro sin lácteos y el aceite de coco.
Calienta la mezcla de chocolate en intervalos de 30 segundos en el microondas, revolviendo entre cada uno, hasta que esté completamente derretida y suave.
Agrega el extracto de menta, extracto de vainilla y sal, y mezcla bien.
Agrega el cereal de arroz inflado a la mezcla de chocolate, revolviendo suavemente para cubrir completamente el cereal con chocolate.
Vierta la mezcla en el molde preparado y extienda de manera uniforme con una espátula.
Espolvorear uniformemente los bastoncillos de caramelo triturados encima, presionándolos suavemente para que se adhieran.
Deje que la mezcla se enfríe y se endurezca por completo en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora.
Una vez endurecido, utiliza el sobrante de papel pergamino para levantar las barras del recipiente. Corta en cuadrados y sirve.
Nutrition Facts
Calories |
2082 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 88.8 g | 114% | |
| Saturated Fat | 56.4 g | 282% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1178 mg | 51% | |
| Total Carbohydrate | 316.3 g | 115% | |
| Dietary Fiber | 14.8 g | 53% | |
| Total Sugars | 207.0 g | ||
| Protein | 19.4 g | 39% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1 mg | 0% | |
| Iron | 37.9 mg | 211% | |
| Potassium | 1182 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
