Barquillos de helado bañados en chocolate sin azúcar
¡Disfruta del último placer libre de culpa con estos Conos de Helado bañados en Chocolate sin Azúcar! Perfecto para cualquiera que desee un postre decadente sin azúcar, esta receta sencilla transforma un favorito clásico en una opción más saludable. El suave chocolate negro sin azúcar se derrite con un toque de aceite de coco, creando un recubrimiento delicioso que combina perfectamente con los conos crujientes. Sumérgelos, decóralos con ingredientes opcionales como nueces picadas o coco rallado, y finaliza con helado cremoso de vainilla sin azúcar para un capricho tan bello como delicioso. Listos en solo 20 minutos con un esfuerzo mínimo, estos conos son ideales tanto para niños como para adultos, y para ocasiones especiales por igual. Ya sea que sigas una dieta sin azúcar o simplemente busques una opción de postre más ligera, ¡esta receta garantiza impresionar a tu paladar mientras se mantiene baja en azúcares añadidos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Chips de chocolate negro sin azúcar
- 1 tablespoon Aceite de coco
- 8 pcs Barquillos para helado
- 4 cups Helado de vainilla sin azúcar
- 0.5 cup Nueces picadas (opcional)
- 0.5 cup Coco rallado sin azúcar (opcional)
Instructions
Comience por derretir las chispas de chocolate negro sin azúcar. En un recipiente apto para microondas, combine las chispas de chocolate y el aceite de coco.
Calienta la mezcla en el microondas a potencia media en incrementos de 20 segundos, revolviendo entre cada uno, hasta que esté completamente derretida y suave.
Forre una bandeja para hornear con papel pergamino. Esto mantendrá los conos sumergidos mientras se endurecen.
Sostén cada cucurucho de helado por la base y sumerge el borde superior en el chocolate derretido, permitiendo que el exceso gotee de regreso al recipiente.
Si lo deseas, puedes enrollar o espolvorear el borde bañado en chocolate con nueces picadas o coco rallado.
Coloca los conos sumergidos en posición vertical sobre la bandeja de horno preparada. Repite con los conos restantes.
Coloca la bandeja para hornear en el congelador para que se solidifique la capa de chocolate durante aproximadamente 5 minutos.
Coloca una bola de helado de vainilla sin azúcar en cada cucurucho preparado, rellenando generosamente.
Sirve inmediatamente o guarda en el congelador para disfrutar más tarde.
Nutrition Facts
Calories |
4072 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 221.1 g | 283% | |
| Saturated Fat | 120.8 g | 604% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 269 mg | 90% | |
| Sodium | 879 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 493.1 g | 179% | |
| Dietary Fiber | 67.2 g | 240% | |
| Total Sugars | 99.9 g | ||
| Protein | 80.9 g | 162% | |
| Vitamin D | 9.4 mcg | 47% | |
| Calcium | 1328 mg | 102% | |
| Iron | 24.6 mg | 137% | |
| Potassium | 3802 mg | 81% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
