Barquillo cubierto de chocolate sin azúcar
¡Regálate el perfecto antojo libre de culpa con estos Cuernitos de Waffle Cubiertos de Chocolate sin Azúcar! Presentando un crujiente cono de waffle sin azúcar sumergido en un rico y aterciopelado chocolate sin azúcar derretido, esta receta es tan satisfactoria como saludable. Realzada con un toque de aceite de coco para un acabado brillante, cada cono es personalizable con tu elección de nueces crujientes trituradas, festivas pulverizaciones sin azúcar, o delicado coco rallado sin endulzar. Con tan solo 10 minutos de preparación y 5 minutos de cocción, estos conos son un antojo fácil pero elegante perfecto para servir con tu helado favorito o como un snack independiente. ¡Además, son ideales para aquellos que buscan una opción de postre sin azúcar sin comprometer sabor o diversión!
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Recipe Information
Ingredients
- 6 cones Barquillos sin azúcar
- 1 cup Chips de chocolate sin azúcar
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 0.5 cup "Nueces trituradas"
- 0.25 cup Rocas decorativas sin azúcar
- 0.25 cup Coco rallado sin azúcar
Instructions
Forra una bandeja de horno con papel pergamino y reserva.
En un bol apto para microondas, combina las chispas de chocolate sin azúcar y el aceite de coco.
Calienta las chispas de chocolate y el aceite de coco en el microondas a máxima potencia en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo, hasta que estén completamente derretidos y suaves.
Vierte la mezcla de chocolate derretido en un recipiente alto y estrecho, adecuado para sumergir los cucuruchos.
Opcional: En recipientes separados, coloca los frutos secos triturados, las chispas sin azúcar y el coco rallado sin azúcar para cubrir los conos.
Toma un cucurucho de gofre sin azúcar y sumérgelo hasta la mitad en el chocolate derretido, dejando que el exceso de chocolate gotee.
Mientras el chocolate aún esté húmedo, espolvorea o enrolla la parte recubierta del cono en los ingredientes deseados como nueces, chispas o coco.
Coloca el cono de gofre cubierto en la bandeja de horno preparada. Repite el proceso con los conos restantes y los ingredientes para cubrir.
Una vez que todos los conos estén cubiertos y decorados, traslada la bandeja al refrigerador por aproximadamente 15 minutos, o hasta que el chocolate se endurezca por completo.
Sirva inmediatamente, o guarde los conos de gofre cubiertos de chocolate en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
2243 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 158.5 g | 203% | |
| Saturated Fat | 86.3 g | 431% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 69 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 235.9 g | 86% | |
| Dietary Fiber | 77.2 g | 276% | |
| Total Sugars | 3.6 g | ||
| Protein | 31.2 g | 62% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 100 mg | 8% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 609 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
