Nutrition Facts for Vegetarian ham and cheese baguette
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Baguette vegetariana de jamón y queso

Image of Baguette vegetariana de jamón y queso
Puntuación Nutriscore: 62/100

¡Disfruta del último sándwich sin carne con esta deliciosa receta de Baguette Vegetariana de Jamón y Queso! Perfecta para almuerzos rápidos o picnics, esta receta ofrece todos los reconfortantes sabores de la clásica combinación de jamón y queso, reinventada con ingredientes a base de plantas. Con tiernas rodajas de jamón vegetariano, cremoso queso vegetariano, lechuga crujiente, jugoso tomate y una untuosa mezcla de mostaza de Dijon y mantequilla, todo envuelto en una baguette crujiente, cada bocado es un equilibrio armonioso de sabor y textura. Listo en solo 10 minutos sin necesidad de cocinar, este sencillo baguette vegetariano es ideal para días ocupados o comidas sobre la marcha. ¡Ya sea servido fresco o envuelto para más tarde, es una elección satisfactoria y sabrosa que seguramente complacerá a vegetarianos y amantes de los sándwiches por igual!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
N/A
🕐
Total Time
10 min
👥
Servings
2 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

9 items
  • 1 large Baguette
  • 8 slices Lonchas de jamón vegetariano
  • 4 slices Lonchas de queso vegetariano
  • 2 tablespoons Mantequilla
  • 2 teaspoons Mostaza de Dijon
  • 4 leaves Hojas de lechuga
  • 1 medium Tomate
  • 1 pinch Sal.
  • 1 pinch Pimienta negra
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

10 steps
1

Corte la baguette por la mitad a lo largo. Si es particularmente grande, recorte los extremos para alcanzar la longitud deseada para facilitar el manejo.

2

En un tazón pequeño, ablanda la mantequilla si es necesario y mezcla con la mostaza de Dijon hasta que estén bien combinados.

3

Untar la mezcla de mantequilla y mostaza de Dijon uniformemente en ambos lados de la baguette rebanada.

4

Coloca 4 rebanadas de jamón vegetariano en la mitad inferior de la baguette.

5

Coloca las rebanadas de queso vegetariano sobre las rebanadas de jamón de forma uniforme.

6

Agrega otra capa con las 4 rebanadas restantes de jamón vegetariano sobre el queso.

7

Enjuague y seque con palmaditas las hojas de lechuga, coloque 2 hojas en cada lado de la baguette de manera uniforme sobre el jamón.

8

Corta el tomate en rodajas delgadas y colócalas sobre la lechuga. Sazona con una pizca de sal y pimienta negra.

9

Coloque la mitad superior de la baguette sobre los ingredientes en capas.

10

Corta la baguette rellena en los tamaños de porción deseados, típicamente en secciones de aproximadamente 4 pulgadas, y sírvela inmediatamente o envuélvela en papel pergamino para después.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
849
cal
43.3g
protein
95.7g
carbs
31.4g
fat

Nutrition Facts

1 serving (382.8g)
Calories
849
% Daily Value*
Total Fat 31.4 g 40%
Saturated Fat 15.3 g 77%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 31 mg 10%
Sodium 2408 mg 105%
Total Carbohydrate 95.7 g 35%
Dietary Fiber 8.8 g 31%
Total Sugars 3.4 g
Protein 43.3 g 87%
Vitamin D 0.2 mcg 1%
Calcium 411 mg 32%
Iron 7.3 mg 40%
Potassium 744 mg 16%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

45.6%%
20.7%%
33.7%%
Fat: 565 cal (33.7%%)
Protein: 347 cal (20.7%%)
Carbs: 764 cal (45.6%%)