Baguette sin gluten con jamón y queso
¡Eleva tu juego de sándwiches con este irresistiblemente sabroso bocadillo de jamón y queso sin gluten! Perfecto para almuerzos rápidos o cenas ligeras, esta receta presenta una baguette sin gluten perfectamente tostada untada con una salsa de mostaza Dijon picante y mayonesa cremosa. Capas de jamón tierno en rodajas, queso suizo derretido, lechuga romana crujiente y rodajas jugosas de tomate se unen para crear una sinfonía de sabores y texturas. Sazonado con un toque de sal y pimienta, esta obra maestra sin gluten está lista en solo 15 minutos y sirve dos porciones de puro deleite. Ya seas intolerante al gluten o simplemente estés buscando un nuevo giro en un sándwich clásico, esta receta seguramente se convertirá en una favorita.
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Recipe Information
Ingredients
- 1 large Baguette sin gluten
- 4 slices Jamón en lonchas
- 4 slices Queso suizo
- 2 tablespoons Mantequilla
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 2 tablespoons Mayonesa
- 2 leaves Lechuga romana
- 1 small Tomate
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno o tostador a 350°F (175°C).
Corta la baguette sin gluten a lo largo para crear dos mitades. Si la baguette es especialmente gruesa, puedes cortarla en tres piezas.
Unta la mantequilla de manera uniforme en cada mitad de la baguette.
Coloca las mitades de baguette untadas con mantequilla en el horno precalentado y tuesta durante unos 3-4 minutos hasta que estén ligeramente doradas y crujientes.
Mientras la baguette se tuesta, mezcla la mostaza de Dijon y la mayonesa en un bol pequeño. Reserva.
Lave y seque las hojas de lechuga romana, y corte el tomate en rodajas finas.
Retire el baguette tostado del horno. Extienda una capa uniforme de la mezcla de mostaza y mayonesa en cada mitad.
Coloca una capa de jamón en la mitad inferior de la baguette, seguido por las lonchas de queso suizo.
Coloca la baguette de nuevo en el horno por 1-2 minutos adicionales, solo lo suficiente para que el queso se derrita ligeramente.
Saca la baguette del horno, agrega lechuga romana y rodajas de tomate sobre el queso derretido.
Sazona las rodajas de tomate con sal y pimienta negra.
Colocar encima la segunda mitad de la baguette, cortar la baguette en 2 porciones y servir de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
894 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 46.7 g | 60% | |
| Saturated Fat | 19.0 g | 95% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 123 mg | 41% | |
| Sodium | 2728 mg | 119% | |
| Total Carbohydrate | 80.7 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 5.1 g | 18% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 39.5 g | 79% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 416 mg | 32% | |
| Iron | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 486 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
