Baguette de Salmón Ahumado Bajo en Grasa
Dale un giro a tu rutina de almuerzo con esta sabrosa y nutritiva receta de 'Bocadillo de Salmón Ahumado Bajo en Grasa'. Repleto de ingredientes saludables como baguettes de grano entero, cremoso queso crema bajo en grasa, delicado salmón ahumado y vibrante rúcula, este delicioso sándwich es una perfecta fusión de sabor y salud. Cada bocado se realza con un toque ácido de limón, salobres alcaparras y un toque de eneldo fresco, creando un perfil de sabor refrescante y sabroso. Listo en tan solo 15 minutos, este plato ligero pero satisfactorio ofrece una elegancia gourmet sin complicaciones. Ya sea que busques una comida rápida o una opción que encante a todos, esta receta es imprescindible para los amantes del salmón ahumado y los fanáticos de las comidas saludables y bajas en grasa.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large Baguette de grano entero
- 200 grams Queso crema bajo en grasa
- 200 grams Salmón ahumado
- 2 tablespoons Alcaparras
- 0.5 small Cebolla morada
- 0.5 whole Limón
- 2 tablespoons Eneldo fresco
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 50 grams Rúcula
Instructions
Corta la baguette integral en cuatro partes iguales. Luego, corta cada parte horizontalmente para abrirla como si estuvieras haciendo un sándwich.
Extiende aproximadamente 50 gramos de queso crema bajo en grasa de manera uniforme en el interior de cada pieza de baguette.
Divida las rebanadas de salmón ahumado en cuatro porciones y colóquelas en capas encima del queso crema.
Corta la cebolla roja en rodajas finas y distribúyelas de manera uniforme entre las cuatro baguettes sobre el salmón.
Espolvorear aproximadamente media cucharada de alcaparras en cada baguette.
Exprime el jugo de limón sobre el salmón y los ingredientes; utiliza medio limón para todas las baguettes.
Sazonar con pimienta negra al gusto.
Pica finamente el eneldo fresco y espolvorea sobre la parte superior para decorar.
Agrega algunas hojas frescas de rúcula para darle una capa adicional de sabor y completar el baguette.
Cierra los baguettes y sírvelos inmediatamente. Disfruta tu baguette de salmón ahumado bajo en grasa como una comida deliciosa y ligera.
Nutrition Facts
Calories |
1409 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 52.6 g | 67% | |
| Saturated Fat | 24.6 g | 123% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 117 mg | 39% | |
| Sodium | 3874 mg | 168% | |
| Total Carbohydrate | 150.5 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 18.3 g | 65% | |
| Total Sugars | 16.3 g | ||
| Protein | 76.2 g | 152% | |
| Vitamin D | 34.2 mcg | 171% | |
| Calcium | 500 mg | 38% | |
| Iron | 10.4 mg | 58% | |
| Potassium | 1353 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
