Baguette de Queso Bajo en Sodio
Eleve su próxima comida con esta Baguette de Queso Bajo en Sodio, un giro sabroso en un clásico favorito perfecto para una alimentación saludable para el corazón. Con una armoniosa mezcla de cremoso ricotta bajo en sodio, derretido mozzarella y sabroso Parmesano, esta receta rebosa de una rica bondad queso sin el exceso de sal. Albahaca fresca, perejil y un toque de ajo agregan notas herbáceas vibrantes, mientras que un dorado y mantecoso acabado hace que cada bocado sea irresistible. Rápido y fácil de preparar en menos de 30 minutos, esta baguette horneada en el horno es ideal como un aperitivo que encantará a todos, un reconfortante plato acompañante, o un snack independiente. ¡Disfrute sin culpa de esta delicia de queso bajo en sodio, elaborada para brindar un sabor delicioso con una nutrición consciente!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large loaf Baguette
- 1 cup Queso Ricotta Bajo en Sodio
- 1 cup Queso Mozzarella (bajo en sodio)
- 0.5 cup Queso Parmesano (bajo en sodio)
- 0.25 cup Hojas de Albahaca Fresca
- 0.25 cup Perejil fresco
- 2 cloves Ajo
- 2 tablespoons Aceite de Oliva
- 0.25 teaspoon Pimienta Negra
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal.
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Corte la baguette por la mitad horizontalmente y colóquela con el lado cortado hacia arriba en una bandeja para hornear.
En un tazón mediano, mezcla el queso ricotta bajo en sodio, el queso mozzarella bajo en sodio rallado y el queso Parmesano bajo en sodio rallado.
Pica finamente las hojas de albahaca fresca y perejil y agrégalas a la mezcla de queso.
Pique los dientes de ajo y mézclelos con aceite de oliva. Vierta esta mezcla de ajo y aceite en la mezcla de queso.
Sazona la mezcla de queso con pimienta negra recién molida y mezcla hasta que esté bien combinado.
Extienda la mezcla de queso de manera uniforme sobre los lados cortados de las mitades de la baguette.
Derrita la mantequilla sin sal y píntela sobre el queso en la baguette.
Coloca la bandeja de horno en el horno precalentado y hornea durante 8-10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Saca la baguette del horno y déjala reposar durante un minuto antes de cortarla en los trozos deseados.
Sirva caliente como aperitivo o junto a su ensalada favorita.
Nutrition Facts
Calories |
635 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.5 g | 44% | |
| Saturated Fat | 18.4 g | 92% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 89 mg | 30% | |
| Sodium | 543 mg | 24% | |
| Total Carbohydrate | 47.3 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 2.1 g | ||
| Protein | 34.0 g | 68% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 3% | |
| Calcium | 751 mg | 58% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 254 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
