¡Eleva tu repostería baja en carbohidratos con esta irresistible receta de Baguette de Queso Bajo en Carbohidratos! Elaborada con harina de almendras y una mezcla de cremosa mozzarella, queso crema y sabroso Parmesano, esta baguette libre de gluten ofrece toda la cremosidad y elasticidad que deseas, ¡sin los carbohidratos! Infundida con ajo en polvo y condimento italiano, emana un aroma sabroso que combina perfectamente con sopas, ensaladas o simplemente disfrutar como un tentempié por sí sola. Lista en solo 40 minutos, este pan keto fácil de hacer es ideal para aquellos que buscan una alternativa sabrosa pero saludable a las baguettes tradicionales. ¡Perfectamente dorada y repleta de proteínas, es un imprescindible para los amantes del pan bajo en carbohidratos!
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un recipiente grande apto para microondas, combina el queso mozzarella rallado y el queso crema.
Calienta en el microondas a máxima potencia durante aproximadamente 1 minuto, luego revuelve. Continúa calentando en intervalos de 30 segundos hasta que la mezcla esté completamente derretida y suave.
En otro bol, mezcla la harina de almendra, polvo de hornear, sal, ajo en polvo y condimento italiano.
Añade los ingredientes secos al queso derretido, junto con los huevos, y mezcla hasta obtener una masa. Amasa con las manos si es necesario.
Divide la masa en dos porciones iguales y dale forma a cada una en forma de baguette larga en la bandeja para hornear preparada.
Espolvorear las partes superiores con queso Parmesano rallado.
Hornear en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que los baguettes estén dorados y firmes al tacto.
Deja que las baguettes se enfríen un poco antes de cortar y servir.
Calories |
584 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.0 g | 62% | |
| Saturated Fat | 14.1 g | 71% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 140 mg | 47% | |
| Sodium | 1273 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 15.6 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 6.2 g | 22% | |
| Total Sugars | 2.7 g | ||
| Protein | 33.5 g | 67% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 3% | |
| Calcium | 657 mg | 51% | |
| Iron | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 492 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.