Baguette de Queso Bajo en Carbohidratos
¡Eleva tu repostería baja en carbohidratos con esta irresistible receta de Baguette de Queso Bajo en Carbohidratos! Elaborada con harina de almendras y una mezcla de cremosa mozzarella, queso crema y sabroso Parmesano, esta baguette libre de gluten ofrece toda la cremosidad y elasticidad que deseas, ¡sin los carbohidratos! Infundida con ajo en polvo y condimento italiano, emana un aroma sabroso que combina perfectamente con sopas, ensaladas o simplemente disfrutar como un tentempié por sí sola. Lista en solo 40 minutos, este pan keto fácil de hacer es ideal para aquellos que buscan una alternativa sabrosa pero saludable a las baguettes tradicionales. ¡Perfectamente dorada y repleta de proteínas, es un imprescindible para los amantes del pan bajo en carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de almendra
- 1 tablespoon Polvo de hornear
- 0.5 teaspoon Sal
- 2 cups Queso mozzarella rallado
- 2 tablespoons Queso crema
- 2 units Huevos grandes
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Condimento italiano
- 0.5 cup Queso parmesano rallado
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un recipiente grande apto para microondas, combina el queso mozzarella rallado y el queso crema.
Calienta en el microondas a máxima potencia durante aproximadamente 1 minuto, luego revuelve. Continúa calentando en intervalos de 30 segundos hasta que la mezcla esté completamente derretida y suave.
En otro bol, mezcla la harina de almendra, polvo de hornear, sal, ajo en polvo y condimento italiano.
Añade los ingredientes secos al queso derretido, junto con los huevos, y mezcla hasta obtener una masa. Amasa con las manos si es necesario.
Divide la masa en dos porciones iguales y dale forma a cada una en forma de baguette larga en la bandeja para hornear preparada.
Espolvorear las partes superiores con queso Parmesano rallado.
Hornear en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que los baguettes estén dorados y firmes al tacto.
Deja que las baguettes se enfríen un poco antes de cortar y servir.
Nutrition Facts
Calories |
2209 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 176.4 g | 226% | |
| Saturated Fat | 51.9 g | 260% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 618 mg | 206% | |
| Sodium | 4851 mg | 211% | |
| Total Carbohydrate | 61.9 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 21.2 g | 76% | |
| Total Sugars | 12.0 g | ||
| Protein | 119.6 g | 239% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 2558 mg | 197% | |
| Iron | 11.3 mg | 63% | |
| Potassium | 363 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
