Baguette de Queso
Eleva tu juego de aperitivos con esta irresistible receta de Baguette de Queso, una combinación perfecta de pan crujiente, mantequilla de ajo cremosa y tres quesos fundidos y sabrosos: mozzarella, cheddar y parmesano. Listo en solo 25 minutos, este plato que encanta a todos comienza con una baguette dorada pincelada generosamente con una fragante mantequilla de ajo infundida con perejil fresco, y luego se cubre con una capa decadente de quesos derretidos sazonados con un toque de sal y pimienta. Ideal para fiestas, cenas rápidas o indulgencias de fin de semana, estas rebanadas cargadas de queso se hornean hasta la perfección burbujeante y se sirven calientes para un bocado inolvidable. Ya sea que busques un bocadillo con queso o un entrante fácil, ¡esta Baguette de Queso está garantizada para satisfacer!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large loaf barra de pan
- 4 tablespoons mantequilla sin sal
- 2 large dientes de ajo
- 2 tablespoons perejil fresco
- 1 cup queso mozzarella
- 1 cup queso cheddar
- 0.5 cup queso parmesano
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C). Forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Corta la baguette por la mitad a lo largo y coloca ambas mitades en la bandeja de hornear preparada con el lado cortado hacia arriba.
En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla a fuego lento. Pica el ajo y agrégalo a la mantequilla derretida. Cocina suavemente durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté fragante, teniendo cuidado de no quemar el ajo.
Pica finamente el perejil fresco y agrégalo a la mezcla de mantequilla y ajo.
En un tazón, combina los quesos mozzarella, cheddar y parmesano rallados. Agrega sal y pimienta negra.
Unta la mantequilla de ajo uniformemente sobre los lados cortados de la baguette.
Espolvorear generosamente la mezcla de queso sobre los lados untados con mantequilla de la baguette, asegurando una distribución uniforme.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante y los bordes de la baguette estén dorados.
Retirar del horno y dejar enfriar durante un par de minutos antes de rebanar.
Sirva caliente, adornado con perejil adicional si así lo desea.
Nutrition Facts
Calories |
331 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.4 g | 25% | |
| Saturated Fat | 12.0 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 61 mg | 20% | |
| Sodium | 574 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 23.1 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 1.2 g | 4% | |
| Total Sugars | 1.0 g | ||
| Protein | 15.8 g | 32% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 330 mg | 25% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 108 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
