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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 2 tablespoons
- 2 cloves
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 2 teaspoons
- 1 large Barra de pan francés, de grano entero si es posible
- 2 tablespoons
- 1 cup Rúcula
- 1 medium
Instructions
Coloque las pechugas de pollo en una bolsa de plástico con cierre hermético o en un recipiente poco profundo y vierta el adobo sobre ellas. Asegúrese de que el pollo esté bien cubierto.
Deje marinar el pollo durante al menos 10 minutos, lo cual puede hacer mientras prepara los otros ingredientes.
Retira el pollo de la sartén y reserva para que repose. Rocía el vinagre balsámico sobre el pollo.
Corta las pechugas de pollo cocidas en rodajas finas y reparte las rodajas entre las mitades inferiores de los trozos de baguette.
Coloca las rodajas de pollo encima con rúcula y rodajas de tomate.
Cierra las baguettes con las mitades superiores, corta cada baguette en dos si lo deseas, y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
326 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 11.4 g | 15% | |
| Saturated Fat | 1.8 g | 9% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 43 mg | 14% | |
| Sodium | 527 mg | 23% | |
| Total Carbohydrate | 33.9 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 3.2 g | 11% | |
| Total Sugars | 2.5 g | ||
| Protein | 21.7 g | 43% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 35 mg | 3% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 318 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
