Baguette clásica de atún baja en sodio.
Eleva tu rutina de almuerzo con esta Clásica Baguette de Atún Bajo en Sodio, una versión saludable de un sándwich querido. Lleno de atún en lata en agua rico en proteínas, esta receta mezcla mayonesa baja en sodio, mostaza Dijon, jugo de limón fresco y aromática perejil para crear un relleno cremoso y sabroso sin el exceso de sal. El apio y la cebolla morada finamente picados añaden textura crujiente, mientras que la lechuga fresca y las rodajas jugosas de tomate aportan texturas refrescantes. Servido en una baguette de trigo integral lleno de sabor y ligeramente rociado con aceite de oliva, este almuerzo saludable se prepara en solo 15 minutos y rinde cuatro porciones satisfactorias. Perfecto para una comida rápida y saludable, esta baguette de atún ofrece sabores intensos con un esfuerzo mínimo.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 medium loaf Baguette integral de trigo
- 2 cans Atún en lata en agua
- 3 tablespoons Mayonesa baja en sodio
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 1 stalk Apio
- 0.5 small Cebolla morada
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 4 large Hojas de lechuga
- 1 small Tomate
- 1 teaspoon Aceite de oliva
- 2 tablespoons Perejil fresco
Instructions
Escurrir completamente el atún enlatado y colocarlo en un tazón para mezclar.
Pique finamente el apio y la cebolla morada. Agréguelos al tazón con el atún.
Agrega mayonesa baja en sodio, mostaza Dijon, jugo de limón y pimienta negra a la mezcla de atún. Revuelve hasta que los ingredientes estén bien combinados.
Pique el perejil fresco e incorpórelo a la mezcla para agregar un sabor fresco.
Corta la baguette integral horizontalmente y rocía ligeramente el interior con aceite de oliva.
Coloca en capas la baguette con hojas de lechuga, luego extiende de manera uniforme la mezcla de atún preparada sobre la baguette.
Corta el tomate en rodajas finas y colócalas sobre el atún.
Cierra la baguette y luego córtala en 4 porciones iguales.
Sirva de inmediato para disfrutar de las texturas frescas y crujientes.
Nutrition Facts
Calories |
1425 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.8 g | 47% | |
| Saturated Fat | 6.1 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 119 mg | 40% | |
| Sodium | 3169 mg | 138% | |
| Total Carbohydrate | 158.3 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 22.9 g | 82% | |
| Total Sugars | 14.3 g | ||
| Protein | 111.7 g | 223% | |
| Vitamin D | 3.4 mcg | 17% | |
| Calcium | 176 mg | 14% | |
| Iron | 10.7 mg | 59% | |
| Potassium | 1786 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
