Bagels Mini Pizza Vegetarianos
¡Satisface tus antojos de un snack rápido, divertido y sabroso con estos Mini Bagels de Pizza Vegetariana! Perfectos para fiestas, comidas familiares o una noche acogedora en casa, esta receta transforma saludables mini bagels en maravillas de pizza tamaño bocado, cubiertas con una mezcla de coloridas verduras como pimientos, champiñones y aceitunas negras. Con queso mozzarella derretido y pegajoso, aromáticas hierbas secas y un toque de aceite de oliva para una sutileza de sabor, estas mini pizzas incorporan todos los sabores clásicos en un práctico bocadillo. Listas en solo 30 minutos, son ideales para preparar comidas o aperitivos de último minuto. Ya sea que estés organizando una multitud o simplemente te des un gusto, estos bagels de pizza vegetariana seguramente deleitarán con cada bocado.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 pieces mini bagels
- 0.5 cup salsa de pizza
- 1 cup queso mozzarella rallado
- 0.5 cup pimiento rojo
- 0.5 cup
- 0.25 cup
- 0.5 cup
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
Corta los mini bagels por la mitad y colócalos con el lado cortado hacia arriba en la bandeja de horno preparada.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva con sal y pimienta negra, luego cepilla cada mitad de bagel con esta mezcla.
Extienda aproximadamente una cucharada de salsa de pizza en cada mitad de bagel.
Lave y corte en trozos pequeños los pimientos rojos y verdes y los champiñones.
Coloca encima de cada bagel una combinación de pimientos morrones, champiñones y aceitunas negras en rodajas.
Espolvorear orégano y albahaca seca sobre los bagels cubiertos para darles sabor adicional.
Hornea en el horno precalentado durante 10-15 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y los bordes de los bagels estén dorados.
Retira del horno, deja enfriar por un par de minutos y sirve caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1636 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 61.8 g | 79% | |
| Saturated Fat | 22.8 g | 114% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 80 mg | 27% | |
| Sodium | 4881 mg | 212% | |
| Total Carbohydrate | 211.0 g | 77% | |
| Dietary Fiber | 16.3 g | 58% | |
| Total Sugars | 38.3 g | ||
| Protein | 66.6 g | 133% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1047 mg | 81% | |
| Iron | 14.8 mg | 82% | |
| Potassium | 1374 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
