Nutrition Facts for Low fat pumpkin seed bagels
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Bagels de Semillas de Calabaza Bajo en Grasa

Image of Bagels de Semillas de Calabaza Bajo en Grasa
Puntuación Nutriscore: 70/100

Saludables e irresistiblemente sabrosos, ¡estos bagels de semillas de calabaza bajas en grasa son el deleite perfecto y sin remordimientos en cualquier momento del día! Elaborados con una sencilla mezcla de ingredientes básicos de despensa, estos bagels están leudados con levadura instantánea para obtener una textura suave y se hierven antes de hornear para lograr esa clásica corteza masticable. Cubiertos con semillas de calabaza y cepillados con clara de huevo, emergen dorados y deliciosos, ¡todo mientras siguen siendo bajos en grasa para adaptarse a dietas más ligeras. Ya sea que los disfrutes tostados con tu untado favorito o como base para un abundante sándwich, estos bagels caseros están destinados a impresionar. Además, están listos en menos de dos horas, lo que los convierte en una opción saludable para los días ajetreados. ¡Perfectos para amantes del desayuno y panaderos conscientes de la salud!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
20 min
🔥
Cook Time
25 min
🕐
Total Time
45 min
👥
Servings
8 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

9 items
  • 3.5 cups
  • 2.25 teaspoons
  • 1 teaspoon
  • 2 tablespoons
  • 1.25 cups Agua tibia
  • 0.5 cup
  • 1 large
  • 2 quarts
  • 1 tablespoon
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

5 steps
4

Coloca la masa en un bol ligeramente engrasado, cúbrela con un paño húmedo y déjala reposar durante aproximadamente 60 minutos, o hasta que duplique su tamaño.

7

Precalienta tu horno a 425°F (220°C).

8

Llevar 2 cuartos de agua a hervir en una olla grande y agregar 1 cucharada de bicarbonato de sodio.

11

Hornea los bagels en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados.

12

Deje enfriar en una rejilla antes de servir. ¡Disfrute sus bagels de semillas de calabaza bajos en grasa!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
268
cal
9.0g
protein
46.4g
carbs
4.8g
fat

Nutrition Facts

1 serving (346.1g)
Calories
268
% Daily Value*
Total Fat 4.8 g 6%
Saturated Fat 0.7 g 3%
Polyunsaturated Fat 1.7 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 726 mg 32%
Total Carbohydrate 46.4 g 17%
Dietary Fiber 2.1 g 7%
Total Sugars 3.5 g
Protein 9.0 g 18%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 13 mg 1%
Iron 2.8 mg 15%
Potassium 131 mg 3%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

69.5%%
13.7%%
16.8%%
Fat: 357 cal (16.8%%)
Protein: 291 cal (13.7%%)
Carbs: 1479 cal (69.5%%)