¡Eleva tu rutina de almuerzo con esta irresistible receta de Bagel Vegetariano de Jamón y Queso! Presenta bagels de trigo integral tostados y untados con cremoso queso crema, sabroso jamón vegetariano y derretido queso vegetariano, este contundente sándwich está lleno de sabores y texturas vibrantes. Espinaca fresca, jugosas rodajas de tomate y crujiente cebolla morada añaden un toque refrescante, mientras que un poco de mantequilla aporta mayor indulgencia a los bagels tostados. Listo en solo 15 minutos con ingredientes simples, esta versión vegetariana del clásico bagel de jamón y queso es perfecta para una comida rápida o un tentempié satisfactorio. ¡Sirve calientito para una experiencia de queso derretido irresistiblemente deliciosa!
Corta los bagels por la mitad horizontalmente y déjalos a un lado.
En una sartén antiadherente a fuego medio, añade 1 cucharada de mantequilla y deja que se derrita.
Coloca los bagels en rodajas, con el lado cortado hacia abajo, en la sartén y tuesta durante 2-3 minutos o hasta que estén dorados. Retira y reserva.
En la misma sartén, derrita la cucharada de mantequilla restante.
Añade las rebanadas de jamón vegetariano y cocínalas durante 1-2 minutos por cada lado hasta que estén ligeramente doradas y calientes por completo. Retira del fuego.
Unta 1 cucharada de queso crema en cada mitad cortada de los bagels tostados.
En la mitad inferior de cada bagel, coloca 1 loncha de queso vegetariano, 2 lonchas de jamón vegetariano cocido, un puñado de hojas de espinaca bebé, unas rodajas de tomate y unas rodajas de cebolla morada.
Sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
Coloca otra rebanada de queso vegetariano encima de cada una.
Coloca la mitad superior del bagel sobre el relleno y presiona suavemente para mantener todo unido.
¡Sirve de inmediato mientras el queso está derretido y disfruta tu bagel vegetariano de jamón y queso!
Calories |
1452 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 75.0 g | 96% | |
| Saturated Fat | 39.5 g | 198% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 126 mg | 42% | |
| Sodium | 4672 mg | 203% | |
| Total Carbohydrate | 123.9 g | 45% | |
| Dietary Fiber | 14.4 g | 51% | |
| Total Sugars | 24.3 g | ||
| Protein | 66.1 g | 132% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 830 mg | 64% | |
| Iron | 10.7 mg | 59% | |
| Potassium | 1158 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.