Bagel sin lácteos con queso crema y tomates deshidratados
Bagel sin lácteos con queso crema y tomates secos al sol, ¡una receta simple y sabrosa lista en solo 10 minutos! Perfecta para los que siguen una dieta basada en plantas o para quienes buscan un toque más ligero, este plato combina la cremosidad del queso crema sin lácteos con el audaz y tangy sabor de los tomates secos al sol, equilibrado con albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva. El bagel tostado proporciona un crujido satisfactorio, mientras que una pizca de sal y pimienta realza cada bocado. Ya sea que estés preparando un desayuno rápido entre semana o un tentempié a media tarde, esta receta de bagel vegano es una opción deliciosa y saludable que ofrece un gran sabor con un esfuerzo mínimo.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 Bagel sin lácteos
- 2 tablespoons Queso crema sin lácteos
- 3 Tomates secos al sol
- 1 teaspoon Aceite de oliva
- 4 Hojas de albahaca fresca
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra.
Instructions
Corta el bagel sin lácteos por la mitad y tuesta a tu gusto utilizando un tostador o un horno en la configuración de gratinado.
Mientras el bagel se tuesta, prepara los tomates secos cortándolos en tiras pequeñas si no están ya picados.
En un bol pequeño, mezcla el queso crema sin lácteos con aceite de oliva hasta que quede suave. Esto ayuda a hacer que el queso crema sea más fácil de untar y añade un toque de sabor.
Pica finamente las hojas de albahaca fresca y mézclalas en la mezcla de queso crema, reservando unas hojas para decorar.
Una vez tostado, retira el bagel del tostador u horno y unta generosamente cada mitad con la crema de queso libre de lácteos infusionada con albahaca.
Cubra el queso crema con los tomates secos picados.
Espolvorear una pizca de sal y pimienta negra sobre los tomates al gusto.
Adorne con las hojas de albahaca reservadas y sirva inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
947 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.2 g | 37% | |
| Saturated Fat | 6.1 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1337 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 150.8 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 28.8 g | 103% | |
| Total Sugars | 67.0 g | ||
| Protein | 39.7 g | 79% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 470 mg | 36% | |
| Iron | 24.2 mg | 134% | |
| Potassium | 6397 mg | 136% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
