Satisface tus antojos con este Bagel de Jamón y Queso sin Lácteos, una deliciosa versión de un sándwich clásico perfecta para aquellos que evitan los lácteos sin comprometer el sabor. Con un bagel sin lácteos tostado, capas de sabrosas lonchas de jamón, cremoso queso sin lácteos y picante rúcula fresca, esta receta se realza aún más con una untuosa capa de mostaza Dijon. Rápido de preparar en menos de 15 minutos, es una opción fácil y deliciosa para el desayuno, el almuerzo o incluso una cena ligera. Una pizca de sal, pimienta negra y la riqueza del aceite de oliva unen todos los sabores, convirtiendo esta creación sin lácteos en un placer satisfactorio y saludable. ¡Disfrútalo caliente y derretido, y haz que sea tu nuevo sándwich preferido!
Precalienta un sartén a fuego medio y agrega el aceite de oliva.
Corta el bagel por la mitad y coloca ambas mitades, con el lado cortado hacia abajo, en el sartén. Tuesta durante unos 2-3 minutos o hasta que estén dorados. Retira del sartén y reserva.
Untar 1 cucharadita de mostaza de Dijon en el lado cortado de cada mitad de bagel tostado.
Coloca 2 rebanadas de jamón en la mitad inferior del bagel.
Coloca una loncha de queso libre de lácteos encima del jamón en cada mitad del bagel.
Cubra la sartén y permita que el queso se derrita ligeramente a fuego lento durante aproximadamente 1-2 minutos.
Retira las mitades de bagel del fuego. Agrega hojas frescas de rúcula encima del queso derretido.
Espolvorea una pizca de sal y pimienta negra sobre la rúcula.
Coloca la mitad superior del bagel sobre la rúcula para completar el sándwich.
Corta el sándwich de bagel por la mitad, si lo deseas, y sírvelo de inmediato.
Calories |
640 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.1 g | 37% | |
| Saturated Fat | 10.4 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 2684 mg | 117% | |
| Total Carbohydrate | 64.7 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 2.3 g | 8% | |
| Total Sugars | 9.3 g | ||
| Protein | 31.4 g | 63% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 343 mg | 26% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 154 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.