¡Eleva tu desayuno con esta deliciosa receta de Bacon, Huevo y Queso en Bagel de Todo sin Gluten! Lleno de sabores salados, presenta bacon crujiente, huevos perfectamente cocidos con yemas suaves o una consistencia over-easy, y queso cheddar derretido pegajoso, todo en capas sobre un bagel de todo sin gluten tostado para una mordida deliciosamente texturizada. Aderezado con un toque de sal y pimienta, este irresistible sándwich se prepara en tan solo 20 minutos, convirtiéndose en la opción perfecta para una comida matutina rápida y satisfactoria. Ideal para aquellos que siguen una dieta sin gluten, esta receta combina comodidad y conveniencia sin comprometer el sabor. Ya sea que estés preparando tus comidas con anticipación o disfrutándolo recién salido de la sartén, ¡este sándwich es un clásico del desayuno reinventado para que todos lo disfruten!
Precalienta una sartén a fuego medio.
Cocina las rebanadas de tocino en la sartén hasta que estén crujientes, aproximadamente 4-6 minutos. Una vez listo, transfiérelos a un plato forrado con toallas de papel para escurrir el exceso de grasa.
Mientras se cocina el tocino, corta el bagel sin gluten de todo en la mitad y tuesta ambos lados hasta que estén dorados.
En la misma sartén, escurrir la mayor parte de la grasa del bacon, dejando alrededor de 1 cucharadita en la sartén.
Reduce el fuego a medio-bajo, agrega la mantequilla y déjala derretir.
Casca los huevos en la sartén, cuidando de no romper las yemas, y sazona con sal y pimienta negra. Cocina los huevos durante aproximadamente 3-4 minutos o hasta que las claras estén cuajadas pero las yemas sigan líquidas. Si lo deseas, puedes voltear los huevos para cocinarlos por el otro lado.
Coloca una rebanada de queso cheddar sobre cada huevo, permitiendo que se derrita ligeramente.
Para armar el sándwich, coloca las lonchas de tocino cocido en la mitad inferior del bagel tostado.
Coloca con cuidado los huevos con queso sobre el tocino.
Coloque encima la otra mitad del bagel.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu bagel sin gluten con bacon, huevo y queso en todo!
Calories |
768 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 46.6 g | 60% | |
| Saturated Fat | 20.9 g | 104% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 459 mg | 153% | |
| Sodium | 1851 mg | 80% | |
| Total Carbohydrate | 58.6 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 3.1 g | 11% | |
| Total Sugars | 3.0 g | ||
| Protein | 33.6 g | 67% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 283 mg | 22% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 428 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.