Comienza tu día con un delicioso giro de un favorito clásico: el Bagel Sin Gluten con Tocino Crujiente y Queso Crema. Esta receta rápida y satisfactoria combina la irresistible textura crujiente del tocino perfectamente cocinado, la suave riqueza del queso crema y la bondad saludable de los bagels sin gluten, haciéndola una elección perfecta para aquellos con necesidades dietéticas o cualquiera que ame sabores simples pero indulgentes. Los bagels ligeramente tostados proporcionan la base perfecta, mientras que un toque de cebollino fresco y pimienta negra añade un vibrante estallido de sabor y color. Listo en tan solo 20 minutos, esta fácil opción para el desayuno o brunch sirve una combinación corazón de cremoso, crujiente y sabroso en cada bocado. ¡Ya sea que sigas un estilo de vida sin gluten o simplemente busques una nueva receta de bagel, este plato es una opción que debes probar!
Precaliente una sartén antiadherente a fuego medio.
Añade aceite de oliva a la sartén, luego coloca las lonchas de bacon en la sartén. Cocina durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén crujientes. Retira el bacon y colócalo sobre toallas de papel para que escurra el exceso de aceite.
Mientras se cocina el tocino, corta cada bagel sin gluten por la mitad y tuéstalos ligeramente en un tostador o debajo de un asador durante 2-3 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
Unte 2 cucharadas de queso crema en cada mitad de bagel tostado.
Espolvorear una pizca de pimienta negra sobre el queso crema para darle más sabor.
Corta o desmenuza el bacon cocido en trozos más pequeños y distribuye uniformemente los trozos sobre la capa de queso crema en cada mitad de bagel.
Espolvoree cebollino recién picado encima de cada mitad de bagel para un toque de color y sabor.
Sirva de inmediato, disfrutando del equilibrio entre lo cremoso, crujiente y sabroso en cada bocado.
Calories |
989 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 50.9 g | 65% | |
| Saturated Fat | 19.1 g | 96% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.2 g | ||
| Cholesterol | 92 mg | 31% | |
| Sodium | 1627 mg | 71% | |
| Total Carbohydrate | 104.5 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 12.4 g | ||
| Protein | 24.8 g | 50% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 110 mg | 8% | |
| Iron | 3.7 mg | 21% | |
| Potassium | 364 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.