Bagel sin gluten con salmón ahumado y queso crema
Eleva tu brunch con este irresistible Bagel sin gluten con salmón ahumado y queso crema: una mezcla perfecta de sabores cremosos, salados y sabrosos. Esta receta rápida y fácil presenta bagels sin gluten tostados dorados, cubiertos con queso crema aterciopelado, delicado salmón ahumado, alcaparras saladas y cebolla morada vibrante, terminados con eneldo fresco y un toque de limón para un giro refrescante. Listo en solo 15 minutos, es una elección ideal para un desayuno o almuerzo sin gluten satisfactorio que rebosa elegancia y simplicidad. ¡Impresiona a tus invitados o date un capricho con esta delicia gourmet sin esfuerzo hoy!
Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
Corta los bagels sin gluten horizontalmente por la mitad.
Coloca las mitades de bagel en una bandeja de horno, con el lado cortado hacia arriba, y tuéstalas en el horno precalentado durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que estén doradas.
Mientras los bagels se están tostando, deja que el queso crema se ablande ligeramente a temperatura ambiente.
Saca los bagels del horno y extiende una capa generosa de queso crema sobre cada mitad.
Coloca uniformemente las lonjas de salmón ahumado sobre el queso crema.
Esparce las alcaparras y las rodajas finas de cebolla morada sobre el salmón ahumado.
Espolvorear eneldo fresco por encima y sazonar con una pizca de sal y pimienta negra.
Sirve cada bagel con una rodaja de limón para exprimir sobre la parte superior justo antes de comer.
¡Disfruta de tu delicioso bagel sin gluten con salmón ahumado y queso crema!
Calories |
627 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.6 g | 38% | |
| Saturated Fat | 14.0 g | 70% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 97 mg | 32% | |
| Sodium | 1765 mg | 77% | |
| Total Carbohydrate | 61.9 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 5.9 g | 21% | |
| Total Sugars | 10.9 g | ||
| Protein | 28.0 g | 56% | |
| Vitamin D | 10.5 mcg | 53% | |
| Calcium | 120 mg | 9% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 618 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.