Bagel sin gluten con huevos revueltos
Eleva tu desayuno con esta deliciosa receta de Bagel sin gluten con Huevos Revueltos, diseñada para aquellos que buscan un estilo de vida sin gluten sin comprometer el sabor. Los bagels sin gluten perfectamente tostados sirven como una base sustanciosa para unos huevos revueltos suaves y mantecosos enriquecidos con un toque de leche y queso cheddar derretido. Una pizca de cebollinos frescos añade un toque de sabor vibrante, mientras que la sal y la pimienta proporcionan un equilibrio sabroso. Listo en solo 20 minutos, esta opción de desayuno fácil pero indulgente es ideal para mañanas ocupadas o brunch de fin de semana. Ya sea que seas sensible al gluten o simplemente estés explorando nuevas ideas para el desayuno, esta combinación satisfactoria promete un comienzo saludable y sabroso para tu día. Perfecto para recetas de desayuno sin gluten, ideas rápidas para brunch o platillos a base de huevo, esta creación es tan versátil como deliciosa.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Rosquilla sin gluten
- 4 pieces Huevos grandes
- 2 tablespoons Leche
- 2 tablespoons Mantequilla
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Cebollín fresco, picado
- 0.25 cup Queso Cheddar rallado
Instructions
Precalienta tu tostadora u horno para tostar los bagels sin gluten a tu gusto.
Rompe los huevos en un bol de tamaño mediano, agrega leche, sal y pimienta negra, y bátelos bien con un batidor de varillas o un tenedor hasta que estén completamente combinados y esponjosos.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega la mantequilla. Permite que se derrita por completo pero sin que se dore.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén. Deja reposar por unos momentos hasta que los bordes comiencen a cuajar.
Con una espátula, revuelve suavemente los huevos, doblando sobre sí mismos. Continúa haciéndolo ocasionalmente hasta que los huevos estén suavemente cuajados y ligeramente líquidos.
Retira la sartén del fuego y agrega el queso cheddar rallado. Revuelve suavemente para combinar y fundir el queso suavemente con los huevos calientes.
Espolvorea el cebollino fresco sobre los huevos revueltos, dóblalos para añadir un toque adicional de sabor.
Corta los bagels sin gluten tostados horizontalmente. Colócalos en platos para servir.
Coloca una porción generosa de huevos revueltos en cada mitad de bagel.
¡Sirve inmediatamente mientras esté caliente y disfruta de tu bagel sin gluten con huevos revueltos!
Nutrition Facts
Calories |
1115 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 57.7 g | 74% | |
| Saturated Fat | 26.1 g | 131% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 842 mg | 281% | |
| Sodium | 2109 mg | 92% | |
| Total Carbohydrate | 106.9 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 4.2 g | 15% | |
| Total Sugars | 11.6 g | ||
| Protein | 42.3 g | 85% | |
| Vitamin D | 4.6 mcg | 23% | |
| Calcium | 399 mg | 31% | |
| Iron | 7.4 mg | 41% | |
| Potassium | 470 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
