Bagel Keto Mejorado con Todo
Transforma tu rutina matutina con el irresistible sabor de Keto Better Bagel Everything, una versión baja en carbohidratos del clásico bagel que ofrece un gran sabor sin la culpa. Elaborados con una rica mezcla de harina de almendra, queso mozzarella derretido y queso crema, estos bagels presumen de una textura satisfactoriamente masticable al mismo tiempo que son aptos para la dieta keto. Infundidos con la mágica sazón de todo el condimento para bagels, emergen dorados y aromáticos del horno en tan solo 15 minutos. Perfectos para sándwiches de desayuno, un snack, o para acompañar con tu untado de queso crema favorito, esta receta es un cambio de juego para cualquiera que busque un estilo de vida más saludable sin comprometer el sabor. ¡Los productos horneados keto nunca han sido tan simples o deliciosos!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de almendras
- 1 tablespoon Levadura en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 2 cups Queso mozzarella rallado
- 2 ounces Queso crema
- 2 Huevos grandes
- 3 tablespoons Condimento de pan de todo.
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón de tamaño mediano, mezcla la harina de almendras, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.
En un tazón apto para microondas, agrega el queso mozzarella rallado y el queso crema. Calienta en intervalos de 30 segundos en el microondas, mezclando entre cada intervalo, hasta que los quesos estén completamente derretidos y se combinen en una mezcla suave.
Agrega la mezcla de queso derretido al bol con los ingredientes secos.
Agrega los huevos a la mezcla y amasa con las manos o una espátula hasta que se forme una masa. La masa estará pegajosa, pero si está demasiado pegajosa, puedes mojarte ligeramente las manos para facilitar el manejo.
Divide la masa en 6 porciones iguales. Forme cada porción en un rollo, luego junte los extremos para formar un anillo, similar a la forma de un bagel.
Coloca cada bagel en la bandeja de hornear preparada. Espolvorea generosamente la parte superior de cada bagel con sazón "Everything".
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que los bagels hayan subido y adquirido un color dorado.
Deja enfriar un poco los bagels antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
2214 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 173.5 g | 222% | |
| Saturated Fat | 49.3 g | 246% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.8 g | ||
| Cholesterol | 605 mg | 202% | |
| Sodium | 4593 mg | 200% | |
| Total Carbohydrate | 77.6 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 29.1 g | 104% | |
| Total Sugars | 13.0 g | ||
| Protein | 108.9 g | 218% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 2207 mg | 170% | |
| Iron | 12.0 mg | 67% | |
| Potassium | 373 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
