Bagel de Todo con Tocino, Huevo y Queso sin Lácteos
Disfruta del equilibrio perfecto entre indulgencia y salud con esta receta de **Bocadillo de Tocino, Huevo y Queso en un Bagel de Todo sin lácteos**. ¡Un favorito para el desayuno o brunch reinventado para dietas sin lácteos! Esta receta rápida y fácil presenta un bagel de todo crujiente y dorado, tostado a la perfección con mantequilla sin lácteos, apilado con tocino de pavo crujiente, un huevo perfectamente cocido y una loncha de queso vegano cremoso derretido a la perfección. Con sus sabores audaces y su textura satisfactoria, este sándwich seguramente te hará empezar el día con buen pie. Listo en solo 15 minutos, es una opción ideal para cualquiera que busque un delicioso desayuno alto en proteínas y sin lácteos que no sacrifique sabor. Perfecto para las mañanas de la semana o como un capricho relajado de fin de semana, ¡este sándwich demuestra que lo deliciosamente simple también puede ser bellamente sin lácteos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 Pan de todo
- 1 tablespoon Mantequilla o margarina sin lácteos
- 1 Huevo
- 2 slices Bacon de pavo
- 1 Loncha de queso vegano
- 1 pinch Sal.
- 1 pinch Pimienta negra molida
Instructions
Parte el pan de todo con todo y unta mantequilla sin lácteos en los lados cortados.
En una sartén antiadherente a fuego medio, tuesta las mitades del bagel con el lado con mantequilla hacia abajo, hasta que estén doradas, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Retira del sartén y aparta.
En la misma sartén, cocine las rebanadas de tocino de pavo a fuego medio hasta que estén crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por lado. Transfiera el tocino a un plato forrado con toallas de papel para que se escurra el exceso de aceite.
Rompe el huevo en la sartén y sazona con una pizca de sal y pimienta negra molida. Cocina hasta el punto de cocción deseado: para una yema ligeramente líquida, cocina aproximadamente 3 minutos de un lado, voltear y cocinar otros 2 minutos.
Coloca la rebanada de queso vegano encima del huevo durante el último minuto de cocción, cubre la sartén y permite que el queso se derrita ligeramente.
Para armar el sándwich, coloca el tocino de pavo cocido en la mitad inferior del bagel tostado. Coloca el huevo con queso vegano derretido encima del tocino.
Cubra con la otra mitad del bagel, corte el sándwich por la mitad si lo desea y sirva caliente.
Nutrition Facts
Calories |
581 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.3 g | 39% | |
| Saturated Fat | 9.4 g | 47% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.3 g | ||
| Cholesterol | 230 mg | 77% | |
| Sodium | 1403 mg | 61% | |
| Total Carbohydrate | 53.5 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 6.0 g | ||
| Protein | 22.4 g | 45% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 7% | |
| Calcium | 79 mg | 6% | |
| Iron | 3.4 mg | 19% | |
| Potassium | 311 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
