Bagel de todo con bajo contenido de carbohidratos, tocino, huevo y queso
Empezá tu día con este irresistible "Low Carb Bacon Egg and Cheese on an Everything Bagel" - ¡una versión abundante y amigable con la dieta keto de un clásico sándwich de desayuno! Con un pan de todo bajo en carbohidratos perfectamente tostado, tocino crujiente ahumado, un huevo frito sazonado con precisión y queso cheddar derretido y cremoso, este sándwich ofrece todo el sabor con menos carbohidratos. Con un final rico y mantecoso y la opción de gratinar para obtener esa bondad extra de queso, se prepara en menos de 15 minutos para un comienzo rápido y satisfactorio en tu día. Perfecto para cualquiera que desee disfrutar de un delicioso desayuno o snack bajo en carbohidratos, esta receta combina conveniencia y sabor en cada bocado.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 whole Panecillo todo bajo en carbohidratos
- 3 slices Tocino
- 1 whole Huevo grande
- 1 slice Queso Cheddar
- 1 tablespoon Mantequilla
- 1 pinch Sal
- 1 pinch Pimienta negra
Instructions
Comienza por precalentar una sartén antiadherente a fuego medio.
Añade las rebanadas de tocino al sartén en una sola capa. Cocina el tocino durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado o hasta que quede crujiente. Una vez cocido, retira el tocino del sartén y colócalo en un plato forrado con papel toalla para que escurra el exceso de grasa.
Mientras se cocina el tocino, corta tu bagel con todo bajo en carbohidratos por la mitad horizontalmente y tuéstalo ligeramente a tu gusto en una tostadora.
Si es necesario, limpie la sartén y luego derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego medio. Rompa el huevo grande en la sartén y sazone ligeramente con una pizca de sal y pimienta negra.
Cocina el huevo hasta que las claras estén completamente cuajadas y la yema esté cocida a tu gusto, aproximadamente 2-3 minutos para una yema líquida.
Coloca las mitades de bagel tostadas en un plato. En la mitad de abajo, coloca las tiras de tocino crujiente cocido, seguido de colocar el huevo frito encima.
Coloca una loncha de queso cheddar sobre el huevo. Opcionalmente, puedes colocar el sándwich debajo del gratinador por aproximadamente 30 segundos para derretir el queso aún más.
Coloca la otra mitad del bagel encima para completar el sándwich.
Sirva de inmediato y disfrute su bagel de bacon, huevo y queso bajo en carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
389 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.7 g | 41% | |
| Saturated Fat | 14.8 g | 74% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.8 g | ||
| Cholesterol | 263 mg | 88% | |
| Sodium | 887 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 4.0 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.4 g | ||
| Protein | 19.6 g | 39% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 135 mg | 10% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 267 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
