Bagel de sal Whole30
Descubre la opción perfecta de desayuno sin gluten ni granos con esta receta de Bagel de Sal Whole30, ¡un deleite salado diseñado para adaptarse a tu estilo de vida Whole30! Hechos con harina de almendra y almidón de tapioca, estos bagels presumen de una textura suave y masticable mientras entregan un rico sabor con cada bocado. El aceite de coco y el vinagre de sidra de manzana realzan la ternura de la masa, mientras que una generosa espolvoreada de sal marina gruesa añade un crujido satisfactorio y un toque salado. Listos en tan solo 45 minutos, estos saludables bagels son ideales para preparar comidas o disfrutar como un rápido placer matutino. Acompáñalos con tu esparcimiento Whole30 preferido o disfrútalos solos como un indulgente y libre de culpa.
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de almendra
- 1 cup Almidón de tapioca
- 1 tablespoon Levadura en polvo
- 3 large Huevos
- 3 tablespoons Aceite de coco
- 1 teaspoon Vinagre de sidra de manzana
- 2 tablespoons Agua
- 2 tablespoons Sal marina gruesa
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y cubre una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendras, el almidón de tapioca y el polvo de hornear hasta que estén bien combinados.
En un recipiente aparte, batir los huevos, luego agregar el aceite de coco derretido, el vinagre de sidra de manzana y el agua. Mezclar hasta que quede suave.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla hasta que se forme una masa pegajosa.
Divida la masa en seis porciones iguales y forme cada porción en un bagel, colóquelos en la bandeja de hornear preparada.
Con una cuchara o con los dedos, espolvorea una cantidad generosa de sal marina gruesa sobre cada bagel.
Hornea en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que los bagels estén dorados y firmes al tacto.
Sácalos del horno y déjalos enfriar en una rejilla durante unos minutos antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
458 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.9 g | 36% | |
| Saturated Fat | 7.9 g | 40% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 93 mg | 31% | |
| Sodium | 2244 mg | 98% | |
| Total Carbohydrate | 45.4 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 2.9 g | ||
| Protein | 11.3 g | 23% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 3% | |
| Calcium | 104 mg | 8% | |
| Iron | 2.5 mg | 14% | |
| Potassium | 307 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
