Eleve tu desayuno o tentempié con esta vibrante receta de Bagel con Queso Cottage, una opción rápida y nutritiva perfecta para mañanas ajetreadas o almuerzos ligeros. Con un bagel natural tostado como base, este plato está cubierto con cremoso queso cottage lleno de proteínas sazonado con eneldo fresco, cebollinos, sal y pimienta negra para un toque herbáceo. Los tomates cherry en dados y las crujientes rodajas de pepino añaden frescura y color, haciendo que cada bocado sea irresistiblemente satisfactorio. Con solo 10 minutos de preparación y 5 minutos de cocción, esta receta para una persona es muy fácil de hacer y se puede adornar con hierbas adicionales para un toque de elegancia. ¡Ideal para aquellos que buscan coberturas saludables para bagels, recetas fáciles con queso cottage o una comida ligera y saludable para empezar bien el día!
Corta el bagel por la mitad horizontalmente y tuesta ambas mitades hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.
Mientras tanto, corta los tomates cherry en dados y corta el pepino en rodajas finas.
En un tazón pequeño, mezcla el queso cottage con sal, pimienta negra, eneldo picado y cebollino.
Extienda uniformemente el queso cottage sazonado sobre las mitades de bagel tostadas.
Cubra con tomates cherry picados y rodajas de pepino.
Opcionalmente, adorne con eneldo adicional o cebollino y sirva inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura.
Calories |
377 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.1 g | 4% | |
| Saturated Fat | 1.0 g | 5% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 9 mg | 3% | |
| Sodium | 1232 mg | 54% | |
| Total Carbohydrate | 61.7 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 3.5 g | 12% | |
| Total Sugars | 10.8 g | ||
| Protein | 20.9 g | 42% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 149 mg | 11% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 520 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.