Bagel de Pizza Vegetariana
Transforma tu merienda o cena con estos bagels de pizza vegetarianos, fáciles de hacer y deliciosos. Esta receta lleva la experiencia clásica de la pizza y la sirve sobre una base de bagel, creando un antojo rápido y satisfactorio. Cubierto con ingredientes vibrantes como espinacas frescas, pimientos rojos, aceitunas negras y champiñones sabrosos, cada bocado es sabroso y nutritivo. Una pizca de orégano y albahaca seca realza el sabor con irresistibles aromas inspirados en la cocina italiana. Listos en tan solo 20 minutos de principio a fin, estos bagels de pizza son perfectos para noches ocupadas, reuniones informales o incluso antojos a la hora del almuerzo. Ya sea que estés buscando una comida vegetariana o una opción amigable para los niños, estos bagels personalizables son un plato encantador que a todos les encantará.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 whole rosquillas
- 0.5 cup salsa de pizza
- 1 cup queso mozzarella rallado
- 0.5 cup champiñones rebanados
- 0.25 cup pimiento rojo en rodajas
- 0.25 cup Aceitunas negras en rodajas
- 0.5 cup hojas de espinaca fresca
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon albahaca seca
- 1 tablespoon aceite de oliva
- to taste sal
- to taste pimienta negra
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C).
Corta los bagels por la mitad horizontalmente, creando cuatro mitades, y colócalos en una bandeja para hornear con el corte hacia arriba.
Extienda aproximadamente 2 cucharadas de salsa de pizza en cada mitad de bagel, cubriendo la superficie de manera uniforme.
Espolvorear generosamente queso mozzarella rallado sobre la salsa en cada mitad del bagel.
Distribuir uniformemente los champiñones rebanados, pimiento rojo, aceitunas negras y hojas de espinaca encima del queso.
Rocía una pequeña cantidad de aceite de oliva sobre los ingredientes de cada mitad del bagel.
Sazona cada mitad con una pizca de orégano seco, albahaca seca, sal y pimienta al gusto.
Coloca la bandeja de hornear en el horno precalentado y hornea durante unos 10 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
Saca los bagels del horno y déjalos enfriar ligeramente antes de servir.
Disfruta de tus Bagels de Pizza Vegetariana caseros como un delicioso tentempié o comida.
Nutrition Facts
Calories |
1229 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.7 g | 69% | |
| Saturated Fat | 18.9 g | 94% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 80 mg | 27% | |
| Sodium | 5250 mg | 228% | |
| Total Carbohydrate | 133.0 g | 48% | |
| Dietary Fiber | 10.7 g | 38% | |
| Total Sugars | 21.1 g | ||
| Protein | 52.9 g | 106% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 928 mg | 71% | |
| Iron | 11.8 mg | 66% | |
| Potassium | 1150 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
