Transforma tu hora del snack con esta deliciosa y nutritiva receta de Bagel de Pizza saludable para el corazón, ¡perfecta para aquellos que buscan un capricho libre de culpa! Con bagels de grano entero como base, este plato rápido y fácil está cargado de ingredientes saludables como salsa de tomate baja en sodio, mozzarella parcialmente descremada, espinacas frescas, y pimientos rojos. Realzado con polvo de ajo aromático, orégano seco, y un toque final de aceitunas negras y albahaca, es una comida llena de sabor que solo toma 20 minutos para preparar y hornear. Esta receta es ideal para un almuerzo saludable, cena, o incluso un aperitivo creativo, proporcionando toda la satisfacción tipo pizza con queso manteniéndose ligero y a consideración del corazón. Ideal para días ocupados entre semana o reuniones familiares, estos versátiles bagels de pizza seguramente se convertirán en un nuevo favorito en casa.
Precalentar el horno a 375°F (190°C).
Corta los bagels por la mitad y cepilla ligeramente los lados cortados con aceite de oliva.
Extienda una capa uniforme de salsa de tomate baja en sodio sobre el lado cortado de cada mitad de bagel.
Espolvorea una capa de queso mozzarella bajo en grasa sobre la salsa de tomate.
Corta en rodajas finas el pimiento morrón rojo y colócalo encima de la capa de queso.
Agrega una capa de hojas de espinaca bebé en cada mitad de bagel.
Espolvorear cada bagel con orégano seco y ajo en polvo para darle más sabor.
Colocar rodajas de aceitunas negras.
Coloque los bagels en una bandeja para hornear y hornee en el horno precalentado durante 10 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
Retira del horno y decora con hojas frescas de albahaca antes de servir.
Calories |
1114 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.7 g | 51% | |
| Saturated Fat | 14.6 g | 73% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 66 mg | 22% | |
| Sodium | 1944 mg | 85% | |
| Total Carbohydrate | 129.6 g | 47% | |
| Dietary Fiber | 17.5 g | 62% | |
| Total Sugars | 35.6 g | ||
| Protein | 61.5 g | 123% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 809 mg | 62% | |
| Iron | 10.5 mg | 58% | |
| Potassium | 1352 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.