Bagel de Pizza Alto en Proteínas
Eleva tu juego de bocadillos con esta receta de Bagel de Pizza Alto en Proteínas, ¡una deliciosa y nutritiva versión de la clásica comfort food! Perfecta para días ocupados, esta receta rápida y sencilla combina la bondad saludable de los bagels de trigo integral con el pollo cocido rico en proteínas, una mezcla de verduras vibrantes como espinacas, pimientos rojos y champiñones, y una capa de queso derretido de mozzarella parcialmente descremada. Con un sabroso aderezo de orégano, ajo en polvo y pimienta negra, cada bocado ofrece una satisfactoria combinación de sabores y texturas. Lista en solo 20 minutos, este bagel de pizza rico en proteínas es ideal para una comida después del entrenamiento, un almuerzo contundente o incluso una opción de cena familiar. ¡Saludable, sabroso y personalizable, es todo lo que te encanta de la pizza—reimaginado!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 halves Bagel de trigo integral
- 4 tablespoons Salsa de pizza
- 5 ounces Pechuga de pollo cocida
- 1 cup Queso mozzarella semidescremado
- 0.5 cup Champiñones en láminas
- 0.5 cup Pimiento rojo
- 0.5 cup Hojas de espinaca
- 1 spray Aerosol de aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
Instructions
Precalentar el horno a 400°F (200°C).
Corta el bagel integral por la mitad, creando dos mitades, y colócalas en una bandeja para hornear.
Rocía ligeramente cada mitad de bagel con spray de aceite de oliva para obtener una base más crujiente.
Extienda 2 cucharadas de salsa de pizza de manera uniforme en cada mitad de bagel.
Distribuya de manera uniforme el pollo cocido, cortado en trozos pequeños, sobre la salsa de pizza en cada mitad de bagel.
Distribuya los champiñones rebanados, pimientos morrones rojos y unas hojas de espinaca de manera uniforme sobre el pollo en cada bagel.
Espolvorear generosamente queso mozzarella parcialmente descremado sobre los ingredientes en cada mitad de bagel.
En un pequeño bol, mezcla el orégano seco, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra molida.
Espolvorea esta mezcla de condimentos sobre el queso en cada mitad de bagel.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante unos 8-10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y los bordes del bagel comiencen a dorarse.
Retira del horno y deja enfriar ligeramente los bagels antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
869 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.6 g | 33% | |
| Saturated Fat | 12.5 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.8 g | ||
| Cholesterol | 179 mg | 60% | |
| Sodium | 2370 mg | 103% | |
| Total Carbohydrate | 65.5 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 8.5 g | 30% | |
| Total Sugars | 19.0 g | ||
| Protein | 91.8 g | 184% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 823 mg | 63% | |
| Iron | 6.1 mg | 34% | |
| Potassium | 915 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
