Disfruta de tus mañanas o sacia tus antojos a mediodía con este irresistiblemente contundente y satisfactorio Bagel de Jamón y Queso Bajo en Sodio. Elaborado con un bagel integral tostado y cubierto con tiernas rodajas de jamón bajo en sodio, cremoso queso suizo bajo en sodio, vibrante rúcula y tomate fresco, este delicioso sándwich equilibra el sabor con la salud del corazón en mente. Un toque de mostaza sin sal y un rápido tostado en sartén añaden un crujido encantador y la cantidad justa de frescura. Perfectamente preparado y listo en solo 15 minutos, esta receta saludable es ideal para días ocupados cuando necesitas una opción rápida pero nutritiva. Ya sea para el desayuno, el almuerzo o un aperitivo sabroso, ¡es un giro libre de culpa a un favorito clásico que es bajo en sodio pero alto en sabor!
Precalentar una sartén a fuego medio.
Corta cuidadosamente el bagel integral por la mitad con un cuchillo dentado.
Coloque una capa delgada de mantequilla sin sal en los lados cortados del bagel.
Coloque las mitades del bagel con la mantequilla hacia abajo en la sartén caliente y tueste durante unos 2 minutos o hasta que estén doradas.
Retira el bagel tostado de la sartén y unta 1 cucharadita de mostaza sin sal en la mitad de abajo.
Coloca 2 rebanadas de jamón bajo en sodio de manera uniforme sobre la mostaza.
Coloca una loncha de queso suizo bajo en sodio sobre el jamón.
Añade 2 rodajas de tomate y un pequeño puñado de hojas de rúcula encima del queso.
Cierre el sándwich con la mitad superior del bagel.
Vuelve a colocar el bagel armado en la sartén y tápalo. Deja que el sándwich se cocine por 2-3 minutos más hasta que el queso se haya derretido (asegúrate de no calentarlo demasiado, ya que puede hacer que la base del bagel se tueste demasiado).
Retira el bagel de la sartén, córtalo por la mitad si lo deseas, y sírvelo inmediatamente.
Calories |
437 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.7 g | 16% | |
| Saturated Fat | 5.9 g | 29% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 50 mg | 17% | |
| Sodium | 617 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 55.2 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 4.9 g | 17% | |
| Total Sugars | 14.2 g | ||
| Protein | 26.1 g | 52% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 335 mg | 26% | |
| Iron | 3.7 mg | 20% | |
| Potassium | 528 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.