Eleva tu rutina del almuerzo con esta irresistible receta de Bagel de Jamón y Queso Bajo en Grasa, una opción rápida y sencilla repleta de sabor y nutrición. Construido sobre un saludable bagel integral tostado, este sándwich combina cremoso queso crema bajo en grasa, jamón de pavo en lonchas finas, queso cheddar reducido en grasa y un fresco popurrí de espinacas y jugoso tomate para lograr un delicioso equilibrio de texturas y sabores. Ligeramente grillado para derretir el cheddar y unir todo, este satisfactorio sándwich de bagel está listo en tan solo 15 minutos, siendo perfecto para los días ocupados de la semana o como un tentempié saludable pero indulgente. Con sus ingredientes bajos en grasa y sus sabores bien equilibrados, esta receta es ideal para cualquiera que busque una versión más ligera de los clásicos platos reconfortantes.
Corta el bagel integral por la mitad horizontalmente y tuesta hasta que esté ligeramente dorado a tu gusto.
Mientras el bagel se tuesta, corta el tomate en rodajas finas, aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Una vez que el bagel esté tostado, untar 1 cucharada de queso crema bajo en grasa en cada mitad.
Coloque las rebanadas finas de jamón de pavo bajo en grasa (aproximadamente 2 rebanadas en cada mitad) sobre el queso crema.
Coloca la loncha de queso cheddar bajo en grasa sobre una mitad del bagel cubierto de jamón.
Agrega un puñado de hojas de espinaca fresca encima del queso cheddar.
Coloca las rodajas de tomate de manera uniforme sobre las espinacas.
Sazona el tomate con una pizca de sal y pimienta negra al gusto.
Cierra las mitades del bagel juntas, formando un sándwich.
Coloque el sándwich de bagel terminado en una sartén precalentada a fuego medio, presionando ligeramente con una espátula, y ase durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, hasta que el queso esté ligeramente derretido y el sándwich esté caliente.
Retire el bagel de la sartén, córtelo por la mitad si lo desea y sírvalo de inmediato.
Calories |
556 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.0 g | 19% | |
| Saturated Fat | 7.2 g | 36% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.9 g | ||
| Cholesterol | 84 mg | 28% | |
| Sodium | 5525 mg | 240% | |
| Total Carbohydrate | 66.1 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 5.5 g | 20% | |
| Total Sugars | 22.1 g | ||
| Protein | 41.7 g | 83% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 319 mg | 25% | |
| Iron | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 949 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.