Bagel de aguacate bajo en sodio
Disfruta de un desayuno saludable y bajo en sodio con esta receta de Bagel de Aguacate, perfecta para aquellos que desean reducir la ingesta de sal sin sacrificar sabor. Este plato vibrante comienza con bagels de trigo integral ligeramente tostados, cubiertos con una cremosa y deliciosa mezcla de aguacate, con jugo de limón fresco, ajo en polvo y un toque de pimienta negra. La adición de jugosos tomates cherry, cebolla morada finamente picada y cilantro fragante aporta un estallido de color y frescura a cada bocado. Listo en tan solo 20 minutos, este bagel fácil de preparar y rico en nutrientes es ideal para un desayuno rápido o un snack satisfactorio. Combínalo con un café recién hecho o un nutritivo batido para un comienzo imbatible de día. Palabras clave: bajo en sodio, bagel de aguacate, desayuno saludable, snack reconfortante, receta fácil.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Bagel de trigo integral
- 2 medium Aguacates maduros
- 1.5 tablespoons Zumo de limón
- 8 pieces Tomates cherry
- 0.25 small Cebolla roja
- 2 tablespoons Cilantro fresco
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
Instructions
Empieza por cortar los bagels integrales por la mitad y tostarlos ligeramente si lo deseas.
Corta los aguacates por la mitad, quita los huesos y saca la pulpa en un bol para mezclar.
Triture el aguacate con un tenedor hasta que quede suave pero todavía ligeramente troceado.
Agrega el jugo de limón, pimienta negra y ajo en polvo al aguacate machacado, y mezcla hasta que estén bien combinados.
Pica finamente la cebolla morada y el cilantro, y corta los tomates cherry en cuartos.
Incorpore suavemente la cebolla picada, el cilantro y los tomates cherry en la mezcla de aguacate.
Extienda generosamente la mezcla de aguacate en cada mitad de bagel tostado.
Sirve inmediatamente y disfruta tu bagel de aguacate bajo en sodio.
Nutrition Facts
Calories |
1036 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.2 g | 61% | |
| Saturated Fat | 6.5 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 832 mg | 36% | |
| Total Carbohydrate | 139.9 g | 51% | |
| Dietary Fiber | 31.0 g | 111% | |
| Total Sugars | 30.1 g | ||
| Protein | 27.0 g | 54% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 270 mg | 21% | |
| Iron | 7.9 mg | 44% | |
| Potassium | 2283 mg | 49% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
