Bagel con Queso Crema y Salmón
Bagel con Queso Crema y Salmón
Eleva el juego de tu desayuno o brunch con esta clásica receta de Bagel con Queso Crema y Salmón, un plato sin esfuerzo pero elegante que rebosa sabor y es perfecto para cualquier ocasión. Con bagels tostados untados con cremoso y ácido queso crema, cubiertos con suave salmón ahumado, esta receta es un encantador equilibrio de texturas y sabores. Acentuado con sabrosas alcaparras, finas rodajas de cebolla morada, y un toque de eneldo fresco, cada bocado se ilumina con un chorrito de jugo de limón fresco y un toque de pimienta negra. Listo en tan solo 20 minutos, esta creación esencialmente inspirada en los delis es una comida rápida ideal para dos, ofreciendo sofisticación y simplicidad en cada bocado. ¡Perfecto para los amantes de los mariscos y entusiastas del brunch, esta receta es imperdible!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 whole Rosquilla de pan or Rosquilla judía.
- 100 grams Queso crema
- 100 grams Salmón ahumado
- 2 tablespoons Alcaparras
- 0.5 whole Cebolla morada
- 1 tablespoon Eneldo
- 0.5 whole Limón
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Corta los bagels horizontalmente.
Tuesta las mitades del bagel en una tostadora o bajo el grill durante aproximadamente 3-4 minutos, hasta que estén doradas.
Mientras tanto, corta la cebolla roja en anillos finos.
Pique el eneldo fresco y reserve.
Una vez que los bagels estén tostados, extiende una capa generosa de queso crema en cada mitad.
Coloca encima del queso crema unas lonchas de salmón ahumado, distribuyendo uniformemente el salmón entre los bagels.
Espolvorea las alcaparras sobre el salmón.
Coloca los aros de cebolla sobre los alcaparrones, según desees.
Espolvorear el eneldo picado encima de cada bagel.
Exprime un poco de jugo de limón fresco sobre cada mitad de bagel para añadir frescura.
Sazona con pimienta negra recién molida al gusto.
Sirva inmediatamente y disfrute de su delicioso bagel con queso crema y salmón.
Nutrition Facts
Calories |
1014 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.2 g | 54% | |
| Saturated Fat | 21.2 g | 106% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.4 g | ||
| Cholesterol | 124 mg | 41% | |
| Sodium | 2274 mg | 99% | |
| Total Carbohydrate | 114.8 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 11.2 g | 40% | |
| Total Sugars | 20.0 g | ||
| Protein | 46.6 g | 93% | |
| Vitamin D | 17.1 mcg | 86% | |
| Calcium | 361 mg | 28% | |
| Iron | 7.6 mg | 42% | |
| Potassium | 830 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
