Bagel con huevos revueltos
Comienza tu mañana de la mejor manera con esta deliciosa y satisfactoria receta de **Bagel con Huevos Revueltos**, perfecta para un desayuno rápido y abundante. Con unos huevos revueltos esponjosos y perfectamente sazonados entre un bagel caliente y dorado, este platillo es tan simple como suculento. Un toque de leche en los huevos garantiza una textura ligera y cremosa, mientras que la opción de agregar suave queso crema y cebollino fresco aporta una explosión de sabor elevada. Lista en solo 15 minutos, esta receta es una elección ideal para mañanas ajetreadas o un capricho acogedor de fin de semana. Ya sea disfrutado tal cual o personalizado con tus ingredientes favoritos, este **sándwich de desayuno fácil** ofrece el equilibrio perfecto entre comodidad y conveniencia.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 rosquilla.deepcopy
- 2 huevos grandes
- 2 tablespoons leche
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon mantequilla sin sal
- 2 tablespoons queso crema (opcional)
- 1 tablespoon cebollino (opcional)
Instructions
Corta el bagel por la mitad y tuesta en una tostadora hasta que esté dorado.
Rompe los huevos en un tazón, agrega la leche y bate hasta que la mezcla esté suave.
Agrega la sal y la pimienta negra a la mezcla de huevo y revuelve para combinar.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega la mantequilla. Permite que se derrita por completo, cubriendo la sartén de manera uniforme.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén. Deja que se cocine sin mover durante unos segundos hasta que comience a cuajarse en los bordes.
Con una espátula, revuelve suavemente los huevos de los bordes hacia el centro, formando revueltos suaves. Continúa cocinando hasta que los huevos estén cocidos suavemente y ligeramente líquidos; retira del fuego. Seguirán cocinándose con el calor residual.
Unta queso crema en uno o ambos lados del bagel tostado si lo deseas.
Coloque los huevos revueltos en la mitad inferior del bagel.
Cubre con cebollino si se desea para darle más sabor.
Coloca la mitad superior del bagel sobre los huevos, formando un sándwich, y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
615 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.2 g | 44% | |
| Saturated Fat | 17.1 g | 86% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.8 g | ||
| Cholesterol | 436 mg | 145% | |
| Sodium | 1173 mg | 51% | |
| Total Carbohydrate | 53.8 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 4.4 g | 16% | |
| Total Sugars | 9.9 g | ||
| Protein | 25.4 g | 51% | |
| Vitamin D | 2.6 mcg | 13% | |
| Calcium | 225 mg | 17% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 385 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
