Empieza bien tu mañana con esta rápida y deliciosa receta de Bagel con Huevo, ¡una idea de desayuno fácil que está lista en solo 15 minutos! Con un bagel perfectamente tostado, una capa cremosa y fundida de queso cheddar fuerte, y un huevo al sol en mantequilla sazonado con un toque de sal y pimienta, esta comida logra el equilibrio perfecto entre sabor y satisfacción. Para darle un toque adicional de estilo, ¡espolvorea cebollinos frescos por encima para un toque herbal! Ya sea que busques un desayuno para llevar o un plato simple pero indulgente para disfrutar en casa, ¡esta receta es imperdible! Además, es completamente personalizable: ¡intercambia el cheddar por tu queso favorito o añade aguacate para más cremosidad! ¡Rebosante de sabor y increíblemente fácil de hacer, este sándwich de bagel pronto se convertirá en tu desayuno favorito!
Corta el bagel por la mitad horizontalmente y ponlo a un lado.
Calienta un sartén a fuego medio y agrega la mantequilla.
Rompa el huevo en la sartén, sazone con sal y pimienta negra, y cocine hasta que la clara de huevo esté firme y la yema alcance el punto de cocción deseado, aproximadamente 3-4 minutos para huevos estrellados o dé la vuelta y cocine por 1-2 minutos adicionales para los huevos volteados.
Mientras tanto, tuesta las mitades del bagel en una tostadora o debajo del gratinador hasta que estén doradas.
Espolvoree el queso cheddar de manera uniforme sobre el huevo durante el último minuto de cocción para permitir que se derrita.
Coloca el huevo cocido y el queso derretido en una mitad del bagel tostado.
Opcional: Espolvorear cebollino picado por encima para dar más sabor.
Coloca encima la otra mitad del bagel y sirve de inmediato.
Calories |
544 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.6 g | 34% | |
| Saturated Fat | 13.3 g | 66% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.9 g | ||
| Cholesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodium | 1338 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 53.2 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 6.5 g | ||
| Protein | 22.6 g | 45% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 258 mg | 20% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 331 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.