Bagel clásico de salmón bajo en sodio
Eleva tu desayuno o brunch con este Clásico Bagel de Salmón Bajo en Sodio, una versión nutritiva y llena de sabor de un favorito atemporal. Perfecto para foodies conscientes de la salud, esta receta destaca un bagel integral cubierto con cremoso queso crema bajo en sodio, tiernas rebanadas de salmón ahumado bajo en sodio y una variedad de ingredientes frescos y vibrantes como pepino, tomate y cebolla morada. Una pizca de aromático eneldo, jugo de limón zest y saladas alcaparras aportan una explosión de sabor mientras se mantiene la moderación en la ingesta de sodio. Rápido de preparar en solo 20 minutos, este bagel saludable para el corazón es ideal para comenzar tu día de forma nutritiva o como una comida ligera a mediodía. Tan fácil, tan satisfactorio, ¡este bagel se convertirá en tu favorito!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Bagel de grano entero
- 4 ounces Salmón ahumado bajo en sodio
- 2 tablespoons Queso crema bajo en sodio.
- 0.25 small, thinly sliced Cebolla morada
- 0.5 medium, sliced Tomate
- 0.25 small, sliced Pepino
- 2 teaspoons, chopped Eneldo fresco
- 1 tablespoon, rinsed Alcaparras
- 0.5 small, juiced Limón
- to taste Pimienta negra recién molida
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Corte el bagel de grano entero por la mitad y colóquelo en una bandeja para hornear con el lado cortado hacia arriba. Tueste en el horno durante aproximadamente 5 minutos o hasta que esté ligeramente crujiente.
Mientras se tuesta el bagel, prepara tus ingredientes. Corta en rodajas finas la cebolla morada, el tomate y el pepino.
Una vez que el bagel esté tostado, untar 1 cucharada de queso crema bajo en sodio en cada mitad.
Coloque 2 onzas de salmón ahumado bajo en sodio sobre el queso crema en cada mitad de bagel.
Cubra el salmón con rodajas de cebolla morada, tomate y pepino.
Espolvorear el eneldo picado y las alcaparras enjuagadas por encima.
Rocía el jugo de medio limón sobre ambas mitades del bagel.
Termina con una pizca de pimienta negra recién molida al gusto.
¡Sirve fresco y disfruta tu nutritivo y delicioso bagel clásico de salmón bajo en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
511 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.8 g | 18% | |
| Saturated Fat | 5.6 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.9 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 1618 mg | 70% | |
| Total Carbohydrate | 63.8 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 6.4 g | 23% | |
| Total Sugars | 19.7 g | ||
| Protein | 37.3 g | 75% | |
| Vitamin D | 10.1 mcg | 51% | |
| Calcium | 175 mg | 13% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 870 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
