Nutrition Facts for Low carb classic cream cheese bagel
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Bagel clásico de crema de queso bajo en carbohidratos

Image of Bagel clásico de crema de queso bajo en carbohidratos
Puntuación Nutriscore: 53/100

¡Disfruta del delicioso sabor de un bagel tradicional sin carbohidratos con esta receta de **Bagel Clásico de Queso Crema Bajo en Carbohidratos**! Hechos con harina de almendra, mozzarella rallada y un toque de ajo y cebolla en polvo, estos bagels son perfectamente masticables pero ligeros. La genial mezcla de quesos derretidos y una masa de amasado rápido crea una textura irresistible, mientras que una pizca de sazón de bagel de todo realza el sabor a la perfección clásica. Listos en solo 30 minutos, estos bagels amigables con la dieta keto son un delicioso alimento básico para el desayuno o una opción de merienda que combina a la perfección con queso crema, aguacate o tu esparcimiento bajo en carbohidratos favorito. Si sigues una dieta baja en carbohidratos o sin gluten, ¡esta receta ofrece el sabor y la satisfacción de los bagels tradicionales, menos la culpa!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
30 min
👥
Servings
6 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

8 items
  • 1.5 cups harina de almendra
  • 1 tablespoon levadura en polvo
  • 1 teaspoon ajo en polvo
  • 1 teaspoon polvo de cebolla
  • 2 cups queso mozzarella rallado
  • 2 tablespoons queso crema
  • 2 huevos grandes
  • 2 tablespoons sazonador de bagel todo incluido
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

10 steps
1

Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

2

En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el polvo de hornear, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Reserva.

3

En un tazón apto para microondas, combina el queso mozzarella y el queso crema. Calienta los quesos en el microondas durante aproximadamente 1 minuto, luego revuelve. Continúa calentando en intervalos de 15 segundos y revolviendo hasta que estén completamente derretidos y suaves.

4

Añade los huevos batidos a la mezcla de queso y revuelve hasta que estén combinados.

5

Agrega rápidamente la mezcla de harina de almendra a la mezcla de queso y huevo. Amasa con las manos (estará pegajoso) hasta que se forme una masa.

6

Divida la masa en 6 partes iguales. Enrolle cada pieza en un cilindro y dale forma de bagel al unir los extremos presionándolos juntos.

7

Coloca los bagels en la bandeja de hornear preparada, espaciándolos de forma uniforme.

8

Espolvorear la parte superior de cada bagle con sazón de bagel de todo para ese sabor clásico de bagel.

9

Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que estén dorados.

10

Deje enfriar los bagels ligeramente antes de servir. ¡Disfrute sus bagels de crema de queso bajos en carbohidratos con su cobertura o untado favorito!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
326
cal
18.3g
protein
9.7g
carbs
26.3g
fat

Nutrition Facts

1 serving (92.4g)
Calories
326
% Daily Value*
Total Fat 26.3 g 34%
Saturated Fat 7.9 g 39%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 87 mg 29%
Sodium 613 mg 27%
Total Carbohydrate 9.7 g 4%
Dietary Fiber 3.6 g 13%
Total Sugars 1.6 g
Protein 18.3 g 37%
Vitamin D 0.3 mcg 2%
Calcium 349 mg 27%
Iron 1.6 mg 9%
Potassium 270 mg 6%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

11.1%%
21.0%%
67.9%%
Fat: 1420 cal (67.9%%)
Protein: 438 cal (21.0%%)
Carbs: 232 cal (11.1%%)